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真的是认准了冯正明的大排档。
这样九人的厨师班底,可以算是非常豪华的后厨班底。
在冯正明去青年大会餐饮接待后,电视和报纸上的相关报道出来,让他大排档的生意变得更好了,甚至有晚上专门到火车站来吃的人。
这样一篇报道刊登在报纸上,很快各种消息满天飞,在整个泉城传的沸沸扬扬。
这么一来,超兴兴火车站这家店的生意自然是受到不小影响。
这就让赵超兴心里认定,冯正明应该是被省里聘用负责接待工作。
还有吕重山这个白案。
在人基本都到齐后,冯正明也是领着大家去量身订做厨师服。
那就是冯正明更加出名了,他会不会也到火车站这边开一家冯家干饭铺分店?
而且冯正明因为要处理接手汇泉楼的事情,中午火车站摆摊卖把子肉和盒饭他来不了。
火车站附近,甚至是晚上专门到火车站来吃夜宵的人。
愿意跟着冯正明组成厨师团队接手汇泉楼的青年厨师,算上顾志成一共有五人。
除了顾志成之外,另外四个厨师分别叫:姚振辉、鲍峰、管伟、齐家乐。
();() 并且冯正明找师叔黄涛帮忙,在本地的报纸上提前进行了宣传。
好在赵超兴当初租了正对火车站站前广场的铺面。
再加上孙海和夏蕙,和冯正明自己的话,一共就有八名厨师。
“冯正明是有些厉害啊,不声不响竟然把汇泉楼给接过去了,汇泉楼这几年名气走衰,早已经是大不如前,还以为会步了燕喜楼的后尘,没想到竟然被他承包了。”
冯正明这位全省青年厨师状元,更是会成为汇泉楼的新一任主厨。
专门在报纸上刊登出,有关于汇泉楼过去和现在的一系列介绍,把汇泉楼曾经的辉煌都介绍了一遍。
那绝对会成为火车站这边生意独霸的存在。
他的超兴兴可能都要被迫换地方。
这件事一直萦绕在赵超兴心头,如同是一块大石头般压着他。
终于,现在报纸上说,冯正明带着青年厨师团队,要去接手汇泉楼了。
这让赵超兴真的是如释重负,回想起他曾经跟自己说过的话,赵超兴此时才明白,他确实没有骗自己,他的目标果然不只是干饭铺和把子肉。
如释重负后,赵超兴心里也很敬佩冯正明的这份雄心壮志。
汇泉楼虽然也算是一家老酒楼,曾经辉煌时,也是直追聚丰德的大酒楼。
但是赵超兴很清楚,汇泉楼自从以前大师傅走后,就一蹶不振。
如果当初大师傅刚走,汇泉楼那位承包的经理愿意再花大价钱,请一位大师傅去汇泉楼坐镇的话,汇泉楼应该还能够维持住名气。
可是那位老经理没有去找到代替的大师傅,反倒是让汇泉楼剩下的厨师们继续干。
结果自然把汇泉楼昔日的名声白白浪费掉。
现在汇泉楼在泉城,已经不能算是一家很出名的酒楼。
冯正明在这样的情况下去接手,赵超兴是真的越想越觉得他真是有胆魄。
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