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第737章 王爷您是不是有病（第2页）

所以，老王爷莫名其妙地有点心疼了！

这可是几年难得一遇的好酒，可不是什么时候都能喝到的，可眨眼之间几十碗没了！

老王爷眨吧眨吧眼睛，摸了摸鼻子，虽然有点心疼，可也难得碰到酒道高手，所以还是很热情地招呼起大家来。

“空腹喝酒容易醉！来！来！来！大家动筷子吃点菜，千万不要拘谨客气！想当年，我和士兵们经常席地而饮，每人手里攥一把盐豆子，一口酒，一口豆，很有气氛啊！

“现在菜虽然多了，可怎么也找不到以前的感觉了，你们说奇怪不奇怪？不知道是我现在口味提高了，还是府内厨娘的手艺不好，反正我很难食指大动了！

“哎，岁月不饶人，廉颇老矣，食不甘味，早就没有当年的风卷残云了！都说老骥伏枥，志在千里，可一入朝堂岁月催，又有几人能宝刀不老呢？”

众人见老王爷颇为感慨，哪能不管不顾地开吃，只能先听着，一个动筷的都没有。

老王爷唠叨完后见众人都只是看着，哈哈一笑道：“怪我！人老话就多，倒是忘记你们空着肚子呢！来，吃菜！尝尝王府特有的味道！能吃到本王府如此美味的人在整个南楚也没几个！你们好命好口福，都给我敞开了肚皮吃，我这里管够管饱！”

老王爷说完，举筷夹菜，起了个好头。

众人在王府外等了那么久，还真饿得不行，再加上三碗酒下肚，此时更是饥火烧肠，都纷纷下箸。

反正大伙算看出来了，这个老王爷挺直肠子的，有啥说啥，绝对不会喜欢那种两面三刀的人。

颜如玉早就对桌上的麻辣豆腐上心了，此时见老王爷话了，立刻夹了一块放进嘴里。

按她的想象，铁帽子王爷府里面的酒席就算赶不上王母娘娘的蟠桃宴，可和南楚皇宫的御宴比也应该不遑多让才是。

哪知，她夹的豆腐甫一入口，颜如玉整个人都呆住了！

直到现在她才更加懂得好吃的东西真不在表面的色香味上，必须得吃过才行！

如果说这是她吃过最不好吃的东西的确很夸张，可至少在她的记忆里还从未吃过这么难吃的豆腐。

颜如玉号称“豆腐西施”

，做的豆腐和她的相貌号称双绝，真不是盖的。

正因为这样，她做出的豆腐在丰都小镇可是被称为西施豆腐的，算是她的特色招牌，无人能及。

就算她当了山雨酒楼的掌柜，她仍然没有舍弃西施豆腐这个生计，仍然让魔琴老祖天天经营，一日不可或缺。

山雨酒楼虽然没有因为西施豆腐更加出名，可西施豆腐在酒楼里也真的老少皆宜，人人喜欢，算是众多菜肴里非常独特的一道风景。

正因为颜如玉最初以豆腐谋生，所以对豆腐的喜欢和挑剔都比别人更加近乎于偏执，对不好的豆腐就像眼中的沙子一样容不下。

好吃的豆腐一定要有豆的清香而不是豆腥味，口感必须滑嫩，绝对不能吃起来像风干的腊鸡那样柴。

还有就是，做豆腐的食材辅料很重要，不能让咸辣麻占领绝对的主导，而是辅佐豆腐的清香，让人吃下后回味无穷才行。

可以说这道菜除了缺点就是缺点，一个优点都找不到，难怪老王爷刚才感叹食不甘味，不能食指大动了！

颜如玉本来饥肠辘辘，看见久违的豆腐更是热情高涨，可只吃了一口，差点把自己的最爱摒弃了，可见这道菜做得多差！

举目观瞧，颜如玉现其他人吃了几口也都停筷不动了，好奇之下又尝了几筷子其他菜。这不尝不知道，一尝吓一跳，好好的一道青菜都能做出北方咸菜的感觉，简直能齁死人。

这难道就是王府特有的味道？

这难道就是老王爷说的南楚没几人能吃到的美味？

颜如玉有点惊呆了，心里暗想，难道老王爷以前吃咸豆子吃多了，现在口味极重不成？否则府内怎么会有这样的菜出现！

老王爷显然没有注意大家表情的异样，见众人都停了筷子，开口道：“大家不用拘谨，敞开了吃就是！你们越是扭捏，本王越不喜欢！你们吃得越多，本王反而越是高兴！”

看老王爷也不像故意刁难大家，颜如玉开口道：“老王爷您好，我这人心直口快，有什么事不喜欢藏在心里，可在您面前又不敢实话实说，唯恐冒犯到您，所以……”