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易季常跑去厨房,他爹就在酒楼当大厨,开开后门小意思。
一刻钟后,易季常端着一碗酱汁跑了过来:“师父,你看,是不是你要的味道。”
孟玉英用勺子舀了一些尝:“这是咸口的,不辣,不酸,也不甜,没什么特色。”
易季常有些丧气:“师父,那要怎么做?”
孟玉英思考了一会儿:“这样,你在这个酱汁的基础上,分别加辣椒、醋、糖、最后一个加糖又加醋试试。”
易季常犹豫:“师父,加糖又加醋,会不会做出怪味儿来?”
孟玉英鼓励道:“可能是怪味儿,也可以是好吃的,就看你的厨艺了。”
“那我去试试看。”
易季常返回厨房,忙活起来。
一炷香后,易季常端着一个托盘跑过来,脸色兴奋极了,好像现了什么了不得的大事:“师父,师父,美味,太美味了。”
“很有天赋嘛,我描述一下你就做出来了。”
孟玉英先夸赞了一下,然后尝了一下四种口味的酱汁,“都很好吃很惊艳,难以取舍了。”
易季常激动地说道:“嗯嗯嗯,我也这么觉得,师父你太厉害了,随便一个想法就能做出这么好吃的酱汁。”
孟玉英笑了笑,递给易季常一条烤鱼:“你把烤鱼分成四份,分别淋上四种酱汁,然后端去给关锦绣尝尝,让她选一种口味。”
“行。”
易季常取来四个小盘子,用剪刀把一条烤鱼剪成四份放到小盘子里,分别淋上四种酱汁,然后端去了前方大堂。
……
大堂内坐满了客人,有一半都是为了吃烤鱼而来。
易季常穿过过道,来到关锦绣的桌前:“关小姐,这是师父让我来给你的,师父让你尝了之后选一个口味。”
“谢谢。”
关锦绣期待地吃了起来。
每次一个口味,她眼睛都亮一下,吃完之后,纠结起来了:“都很好吃,我不知道该选哪一个。”
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