春夏中文

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第40章（第1页）

姐弟三人坐在炕上就开始吃了，忙了一下午，早就饿了，虽然主力军不是他们，但是打杂也很饿的。

徐宁把碗洗了，回来一看，两小只已经躺在炕上睡着了。

她就拿了一本书，坐在那里边看边等陆笑堂，今天回来的比较早，徐宁的书刚刚看了两页，他就推门进来了。

徐宁和他说炉子上有热水，让他泡泡脚舒服点。

陆笑堂点点头，让她早点去睡。

第二天徐宁很早就起来了，昨天陆笑堂和徐安打煤球的时候说今天要上山打猎。

家里还有一点羊肉，他打算早晨喝羊肉汤，上山的时候身体也暖和一点。

两人吃过饭就背着背篓走了，徐宁把野菜干拿出来泡上，又去和面，打算中午吃饺子。

她从装肉的罐子里拿了点肉出来剁成馅儿，再把泡好的野菜干切碎，加上各种调料，就开始包了，包了一上午，包了两百多个饺子。

徐宁一看都十二点多了，两人还没来，现在天气冷，外面没什么人，她就先煮了一半给牛棚那边送去。

刚到牛棚门口，就看到陆爸正准备出去挑水。

她也没进去，把饺子给陆爸就回家了。

等到一点多两人还没回来，徐宁就和徐莫先煮来吃了。

两人刚刚吃完，就听到开门声。

徐安背个背篓走在前面，陆笑堂在后面拉了一只野猪。

她连忙跑过去打算帮忙，陆笑堂没让拉，他直接把野猪拉到厨房，让徐宁关上门。

把门关上，又马上舀热水让两人洗手，徐莫看到两人回来了，坐到灶前就开始烧火。

她煮了一盆饺子，让他们先吃饭，两人也实在饿坏了，顾不上说话了，坐在桌子上拿起筷子开吃。

徐宁看了看那头野猪，看到脑袋上被打凹进去一个坑。

比上次陆伯伯打死的那头要大不少，目测有一百多斤，徐安背回来的那个背篓里有好几只野鸡，野兔。

她先把野鸡放在盆子里，往锅里添了水，让徐莫烧火。

两人吃过饭，徐宁已经开始收拾野鸡了。

陆笑堂在地上铺上一块油布，把野猪放在上面，直接用刀把皮剥下来，把肉切成小块。

又把猪下水洗干净放起来，全部收拾好，也已经到了做晚饭的时候了。

徐宁把野猪上的油熬了装在一个小坛子里，大概有五六斤的样子，等会儿让陆笑堂送到牛棚那边去。

又把野猪上的排骨全部砍成小块，切了几个萝卜，做了一个排骨烧萝卜，又在炉子上闷了一锅米饭。

晚饭做好时天还没黑，徐安去牛棚那边看了一下，发现还有知青在井边打水。

忙了一个下午，几人都很饿了，徐宁就盛了四碗米饭，一盆排骨烧萝卜，几人先吃，晚点再给牛棚那边送去。

等几人吃过饭，天已经全黑了，陆笑堂端着菜，她端着用小坛子装的野猪熬的油，往牛棚送去。

还是她先回去，陆笑堂在那里陪他父母说话。

徐宁回到家就去厨房看了看。

陆笑堂后天就要走了，看给他带点什么，狍子肉是用盐腌上的，明天直接切成细条烤成肉干。

又拿了两大块野猪肉出来切成条，先用盐，酱油调料淹上。

明天烤肉干，又去找了两个袋子，明天再给他装点松子和榛子。

徐宁吃过早饭就开始做烤肉干，烤肉干要掌握火候，小火慢烤。