手机浏览器扫描二维码访问
叶辰就不会这么做。
在他看来,额外多放调料,是为了掩盖自己的无能。
先炒制蛋白,一定要低温炒制。
温度太高的话,蛋白质就瞬间糊化。
捞出备用,锅热后撒入葱花,发出噼里啪啦的响声。
高温将葱花的香味激发出来,等到葱花微微变焦,放入准备好的米饭。
大火爆炒,尽可能减少水分的流失,让蛋黄锁定在米粒表层。
叶辰双手上下翻飞,各种颠勺信手拈来。
一个上抛,蛋炒饭飞到半空,再次落入锅中,来了一次完美的自由落体运动,主打一个潇洒!
说起来,自从当厨师之后,他很少做蛋炒饭这道美食了。
看似简单,里面的诀窍却是不少。
想做出一碗完美的蛋炒饭,是很有难度的。
这次做蛋炒饭,倒是让他回忆起刚学厨师的时候了。
加入之前盛出的蛋白和火腿,再次翻炒均匀,最后加入盐,味精,生抽调味,撒上一把翠绿的葱花。
出锅!
每一颗米粒,都均匀地包裹着蛋液,散发着浓郁的香味。
金色的炒饭,红色的火腿,翠绿的葱花,相得益彰!
蛋炒饭的最高境界,名为桂花炒饭,炒出的蛋黄就像桂花一样,覆盖在米饭之上。
这碗炒饭,距离桂花炒饭,显然还有差距,但叶辰很自信,就这碗蛋炒饭,足以秒杀市面上99%的了!
“爸比,好香呀!”
叶小楠闻着香味,就溜进了厨房。
“宝贝,你怎么进来了?快出去,这里面都是油烟!”
叶辰把叶小楠抱了出去,他从不让女儿进厨房。
做饭的油烟对人危害挺大的,就算有抽油烟机,也不能完全避免。
叶辰盛出蛋炒饭,一人一碗,端到了饭桌上。
一碗多,一碗少。
叶小楠看着金黄色的蛋炒饭,口水都要流出来了。
“来,吃吧。”
叶辰递给她勺子,小楠迫不及待地吃了起来。
“慢点吃,别烫着。”
浓郁的香味散发出来,让人忍不住大快朵颐。
被金黄蛋液包裹的米饭,粒粒分明。
咬上一口,米饭,鸡蛋,火腿的复合味道在唇齿间绽放。
自从崔钰接了快穿任务,当代寡王纵身快穿世界,翻身一仗变海王。系统我让你做任务,没让你占便宜。位面一娇臣当朝太子掀了龙案侍郎若是解决不了本宫的问题,即可收拾铺盖滚去东宫。崔钰...
简介关于妹子兵团,我家指挥官不正经方成意外穿越到末日后的异能世界。高考他落榜了,看着昔日的兄弟,舔过的青梅竹马坐着列车去读大学。他在离别的月台上,觉醒了最强指挥官系统。获得电系异能与魂技电磁纠缠,已及强的精神力,让他成为了战术天才,他决心复读。从指挥五人小队开始,一步步成为人族最强的战略宗师。从一把小小的飞刀开始,开创出独步天下的剑阵万剑归宗。当他在万族战场上出现,人族与万族之间的战争态势,从此攻守易型。当异族至强者妄图对他进行斩行动,来扭转乾坤时。才现玩战略战术他们不行,跟他比狠照样是一群废物。...
某一天,人们觉察到他们的衣食住行里,到处都充斥着生物黑科技,所有人都在讨论,它怎么突然这么全能了?!陷入舆论风波中的章晨很无奈,我一个本科小白,怎么可能是享受国家津贴的大院士呢?而且,我一个天天只会熬夜玩电脑的,怎么可能得诺奖呢?另外,我只是一个公司的创始人,基因测序基因治疗药分子农场aI制药新型材料生物全能生物黑科技...
那天,全都在国外劳务的父母姐姐突然告诉自己,你是一个富二代,拥有万亿家产!陈歌我居然是富二代?...
日更中,每晚11点左右准时更新喻沉是个喜欢看动画片,爱好睡懒觉的最小穿书者。某天,他穿成阴郁反派贺臻的小跟班竹马。书中的贺臻从小阴郁偏执,年少时受人蛊惑,养成争强好胜的性格,被人算计指使公司破产。四岁...
洪荒无限流,大家一听应该就有想法了吧,嘿嘿。...