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螺蛳粉(第1页)

“这么好吃的东西都吃不下,我可算明白宫中御厨为什么也拿他没办法了。

不过妹子,你是有什么更好吃的吃食了吗?”

吕雉这样问,姜晩容就摇了摇头。

刚刚她观察将闾,就是看他究竟只是普通小孩子不思饮食,还是真的产生了生理性厌恶。

将闾这样的情况,已经属于厌食症的表现。长此以往下去,就会因为厌食而器官衰竭,造成严重后果。

而她敢应下试一试,也是因为她在现代世界曾经接触过这样的顾客。

当时,她在帮着这些客户食疗的时候,便也从心理医生哪里了解了一些关于厌食症问题的情况。

厌食症要么是节食减肥导致,要么是因为心里疾病,比如遭受了重大打击,需要连带着食疗和心理疏导,才能缓过劲来。

若一个人热爱美食,代表的是接纳、消化、融入自我的健康心态,而若是厌食症,就是缺乏接纳、逃避现实的反应。

将闾虽然会下意识觉得这东西难吃干呕,可是他还在努力的试图改变。这也意味着他的情况还不算特别严重,潜意识还在自救。

姜晩容思忖片刻,说道:

“虽然不能很确定,但是以毒攻毒,也许会有效。”

“以毒攻毒?”

恰巧,姜晚容见过这种类似的案例。

曾经她有个客人以前特别喜欢甜点,但是在妻子过世之后,见到甜食便会厌恶,就连味觉都

好似彻底变了,觉得甜味是臭的让人恶心。

而原因,便是他最爱吃他妻子饭后做的甜食。伤心过度,导致精神上的逃避和味觉的幻觉麻痹。

因此,或许倒是可以反着来…

说起臭的,姜晚容下意识就想到了螺蛳粉。

然而一想到螺蛳粉的味道,饭馆的客人们怕是都能熏到再也不敢来...

姜晚容索性买好了食材,带着人回到了郊外的小院子里,开始烧起了螺蛳粉。

正宗的螺蛳粉之所以那么臭,其实来源不并不是螺丝,而是里面的酸笋。但这也是螺蛳粉的精华之一,这种特殊的乳酸味,可以使得食物变得鲜美可口。

柳州螺蛳粉的粉是米粉,倒也更好做一些。

先将在市场上买好的野生螺丝熬起了高汤,她便炒熟了大米磨成粉,做成了晶莹剔透的米粉备用。

等到一锅香味浓郁的螺蛳熬成乳白色的高汤后,便将粉煮上,再将前几天正好做出来的酸笋、黄花菜、木耳以及各色调料放入,最后再加上香喷喷的辣椒油,和炸好的脆子。

于是,一碗红油中透着晶莹剔透米粉的螺蛳粉,就做好了。

在厨房内的姜晚容将那酸笋加进去煮熟的时候,外面便传出了一股强烈的味道。

阿宝平时最是好奇姜晩容做的饭,每每等到姜晚容做饭的时候,他总会巴拉在厨房门口闻着那股香味翘首以盼。

而今天,等她闻到那股螺蛳粉的正宗臭味时,忽然便捂着

鼻子奋力地往外跑:

“坏了坏了,厨房变成茅房了!”

在院子里的吕雉等人也很快就闻到了这股子味道。

吕雉顿时也一脸惊慌失色地望向厨房的方向:

“容妹妹究竟在厨房里做了些什么啊?”

而一贯相信姜娘子做的食物绝顶美味的季布,此时还不太敢相信:

“应该不是厨房能传出来的味道吧?是不是茅厕堵了?”

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