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上午时还只是细碎的小雪花,下午便下起了鹅毛大雪。
江月烧了小火炉,关上门在堂屋里卤猪头肉,江年爱吃这个。可惜因为担心味道太重,进了城后没能再做过。现在隔壁家不知道被什么压下来了,她难得做一次吧。
“卤多一点,做一次不容易。”
看他满眼写着想吃两个字,江月笑着应道,“好,今天一次卤上三个大猪头。”
等卤水有了,她就能放进空间慢慢卤了,汤汁都浸透到肉里,拌什么吃的都香。
“月月,猪肉切好了。”
江月走去灶屋看,他真是强迫症,一块一块切得四四方方整整齐齐。
她今天亲自动手,给他解说每个步骤该怎么做,江年也学得用心。等他学会了,月月就不用辛苦做饭了,每次都冻得手通红,他心疼。
临近傍晚,这桌大菜终于做好了。江年用盆打了米饭,先是用红烧肉的酱汁往里倒,拌匀了,一筷子肉一口米饭,眼睛都幸福得眯起来。吃完红烧肉,又吃猪头肉,他爱吃肉!
突然,一根青菜出现在眼前,江年皱眉,还是一口吃了。像在嚼毒药似的。
江月乐得不行。江年近来越来越像一个十六七岁的少年,做事有想法,逐渐往成年人的沉稳走去。也就是在吃青菜这方面,得像个小孩子一样哄。
估计他心里也在想,自己恐怕是森林里唯一一头会吃草的狼了。
江月在现代时没有能力也没有机会好好过过新年,所以她难得想要试一试过年的感觉。进入腊月,两人的伙食标准直线上升,不是大鱼大肉但也能沾上荤腥。
到了大年夜,江月磨刀霍霍向羊咩咩。
那头羊也被养了几个月,比之前更肥胖了也更温顺了。只是这羊叫声越来越大也不是个事儿。
那几只鸡也被江月杀了,只留下小鸡仔。
大年夜的晚餐,桌上一锅羊杂汤暖胃,年年有鱼、红红火火,还有翠绿的青菜刮油。两人吃得满足,倒在炕上休息。
江月估计又长了两厘米,但江年也长了一点,虽然不太明显。
两人身高差距大,最喜欢面对面跨坐在大腿上抱着聊天,方便、舒适也有安全感。聊了没几句嘴巴就黏在一起了。
江年进步神,肺活量也好,已经逐渐让江月招架不住了......
江家过年过得心满意足,其他户家里却是冷冷清清,天灾不过半年多时间,却把一座本来人声鼎沸的热闹城变成如今这副清冷模样。
年节下,衙门把用大户暖房里种出来的青菜拿出来卖了,只是贵如肉价。
有余力的便去买上两三根青菜和一点肉末,加了半缸水熬出汤来,就当是年夜饭加菜了。没能力的便等着收摊了去抢那掉下来的几根菜叶......
汪家两大家子十个人围坐在堂屋桌上,安静地吃着饭。
汪老太太看着桌子中间那盘黄绿的青菜流口水,却不敢夹。只用眼神示意孙子,等汪文给她夹了一根才高兴起来。
丽娘却面无表情,她给自己盛的饭最多,夹的菜也是最多。汪老太太额头一跳一跳的,刚想呵斥,可孙子跟二儿媳都闷着不讲话,她就只好闭嘴了。
也不知道怎么了,本来性情好好的孙子大变样,动不动就骂人还打人。不过对他媳妇好得很,一句话不说。
难道这最近家里多起来的肉菜粮跟柴禾都是她挣回来的?看来每天出门大半天还是有用的。
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