春夏中文

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現下整團面已經完全放鬆，松鬆軟軟的又有勁性。

肖喻揪一團下來，稍稍扯兩下，扯出薄薄的一片麵皮，加入蘿蔔絲餡兒，封口，放入熱鍋中，四指輕輕按一下，餅狀形成。

他接著又做七個蘿蔔絲餅，統統放進鍋中，他用木鏟子不停地翻轉著。

輕微的滋滋油聲中，八個薄皮金黃的蘿蔔絲餅做好了。

肖喻趁著灶洞裡還有火，簡單地煮個青菜雞蛋湯，然後沖明河道：「開飯！」

「開飯！」明河興奮地從灶前站起來。

「餓了吧？」

明河摸著扁扁的小肚子：「我餓的都可以吃頭小豬啦！」

「開吃吧。」

「我還沒有洗手呢。」

「快去。」

明河噔噔噔地跑出去，又噔噔噔地跑回來。

舅甥二人圍坐在案板前，拿起蘿蔔絲餅就吃，餅皮經過發酵、油煎，所以格外的軟、薄、香，還有點甜甜脆脆的，蘿蔔絲里混著蔥花的香味、豬肉渣的糯香，又不失自身的柔和和脆感。

每一口對口腔、對味蕾、對腸胃來說都是一種享受。

明河吃的小嘴油油的，忍不住讚美道：「小舅舅，這個……這個……餅餅太好吃啦！」好吃到明河說話都不利索了。

「我也覺得特別好吃。」

明河提議：「那我們去小碼頭賣餅餅呀。」

「不行。」

「為什麼呀？」

「太費油了。」而且他們只有一口鐵鍋，又做包子又煎蘿蔔絲餅，估計要忙到中午，那時候小碼頭的行人都吃午飯了，他們的包子都不一定能賣出去，肖喻只能暫時打消這個念頭。

「費油啊，那不賣啦。」明河立刻道。

「小摳門鬼，多吃點。」

「嘻嘻。」

舅甥二人看著瘦，但是飯量極大，沒一會兒就把八個蘿蔔絲餅和一碗青菜雞蛋湯全部消滅，然後肖喻開始做被褥，明河在旁邊看著。

肖喻都是憑記憶做的，做的有些難看，但保暖就行。

明河渾然不覺，一逕地誇獎：「小舅舅，你好厲害呀，這被子好暖和呀，我們冬日就不冷，小舅舅，你怎麼什麼都會啊，都做的好好呀。」

一波又一波的彩虹屁，肖喻都覺得自己簡直是大靖國第一裁縫，到了傍晚的時候，他將被子、褥子都做好了，鋪到裡屋的床上。

「哇，我們有被褥啦！」明河興奮極了。

肖喻點頭。

「冬日就不會冷了。」

「這被褥太薄了，過段時間再做一套厚些的被褥才行。」

「那就做。」明河昂著小臉道。

肖喻摸摸明河的小肉臉：「行，到時候我們不但有厚的被褥，還有棉衣。」

明河補充：「還有棉鞋。」