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江海音和楊桃也反應過來，慌忙拎起簍子就跑。
虞凱在後面追：「哎哎哎，你們不能都拿走啊，好歹給我留一隻，我家的竹簍。」
楊桃直接把竹簍放在路邊，腳步不停：「你自己拿吧。」
她們一路沖回家，心慌慌地在院子門口聽動靜。謝天謝地，裡面沒聲音。家公爺爺和家婆奶奶應該還在田裡忙。
楊桃「哎喲」了聲醒過神：「剛才我們應該去自留地弄點菜的。」
中午菜幾乎都吃光了。
江海音出主意：「籃子裡還剩了根黃瓜，再拌個黃瓜吧，泡飯吃。」
楊桃不滿意：「太少了，我去摘點豇豆炒。」
江海潮拽住她：「海蝦，我們燒海蝦好了。」
但她們三人誰都沒做過海蝦。
楊桃不肯定：「跟燉螺螄一樣放醬油在飯鍋里蒸吧。」
江海音反對：「中午飯都夠明兒早上燒燙飯，不能再煮飯。」
江海潮是大姐，一錘定音：「油爆蝦，我在《少年報》上看過油爆蝦，我們就燒油爆蝦。」
其實班裡訂的報紙只提了「油爆蝦」這三個字，根本沒寫油爆蝦怎麼做。好在江海潮圍觀過她媽炸油豆腐，乾脆依葫蘆畫瓢，在鍋里倒了好多油，等油燒燙了放收拾乾淨的蝦子下鍋。
媽呀，油鍋瞬間起炸，嚇得江海潮一蹦三丈遠。
負責燒火的江海音在灶膛後面喊：「姐，炸多久啊。」
江海潮頭都不敢伸，含糊道：「炸到蝦子漂起來。」
她看她媽炸豆腐果就這樣。
可油鍋里的蝦子炸了好久也不見往上漂。
楊桃懷疑：「不對吧，我看我媽炸藕圓也沒漂，豆腐果是變了顏色就好。」
江海潮拿臉盆豎起來擋臉伸頭過去看，死活看不出來翻滾的油鍋里蝦兒到底有沒有變色。
楊桃又出主意：「用笊籬撈起來看。」
江海潮剛動手，滾油濺到她手背上，燙的她大叫：「你光動嘴，你怎麼不自己撈。」
楊桃嘿嘿笑，趕緊打井水給她泡手。
江海音停了灶膛火，猶猶豫豫道：「我感覺差不多了。」
等油鍋不再翻滾，她們再看，撈出來的已經紅彤彤一片，三人又剝了只蝦殼嘗，楊桃覺得熟了，海音認為差點火候。最後還是江海潮拍板：「都撈起來，再加醬油燴。我媽燒爆魚都這樣燒的。」
楊桃立刻懊惱：「那我們應該裹麵糊糊的，炸魚就要裹麵糊糊。」
現在也不能重來過，只能亡羊補牢燴油爆蝦了。
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