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第43章初一拜年（第1页）

于是做起针线活那叫一个熟能生巧，先前做过，乔六的身高不好说，乔宝莹就按着自己的尺寸加长加宽一些，乔六嫁人的那会儿很瘦，若是穿不上，里头多穿两件旧的，明年长高了还能穿。

除夕里，乔宝莹也不知道这个时代是个什么习俗，要苏辰来定夺，苏辰也不懂，平时做儿子，不操这心。

于是乔宝莹就按着前世的记忆弄了，比如守夜的时候，她把肉和骨头全部下了锅，煮熟了两人吃了一会儿肉，各自洗漱了才上床。

早上天不亮，乔宝莹起床，做了顿美食，六个菜，代表着六六大顺，两人大清早的吃了年饭，便穿戴整齐的在东屋里守着炭炉子，乔宝莹缝衣，苏辰看书，就等着天亮去苏家院里拜年。

天大亮了，小两口提着肉和喜饼就往村口去。

到了村口，只见各家各户都喜气洋洋的，很有活力。

苏辰上前敲门，院门打开，黎氏笑嬉嬉的站在那儿，看到苏辰，面色一板，把两人让了进来。

正好从正屋里出来的大哥苏继看到苏辰，高兴的上前拍了拍苏辰的肩，“二弟来了，快进屋里头热闹去。”

乔宝莹跟在苏辰的后头唤了一声婆母，唤了一声大哥，便跟着一起进了屋。

到屋里头，只见围着八仙桌坐满了人，原来苏奕还带来了拜的师父，此人听说是县学里的教授，叫赵文欢，连知县大人都要礼待三分的人物，举人出身，年纪五十上下，如今坐在苏家的正座上，看到苏辰几人进来，笑了笑。

苏辰忙向赵文欢拜了拜，苏奕到这时才慢吞吞的起来，喊了一声“二哥”

便又坐下去了。

男人们都坐下了，乔宝莹才现屋里头就没有她的位置，黎氏上厨房做事，乔宝莹站在苏辰身边也不是个事儿，那公公苏长为很是看不起她，那意思是叫她赶紧出去，这屋里头男人们谈事情。

乔宝莹知道这时代有女人不上桌的习惯，她跟着苏辰的时候没有啥感觉，到了这苏家院子她就不得不遵守。

她转身出了正屋，直接往厨房里去，厨房里黎氏正忙活，于是乔宝莹上前帮着打下手，往灶里头添柴。

黎氏目光微微一闪，放下手中锅铲，说道：“你也嫁给我家二儿有一段时间了，在家里头不会什么都不会做吧？今个儿家里头来了客人，你三弟的师父是举人老爷，万不能招待不周的，要不这一顿你来掌厨？你不会不敢接手吧？”

又说不能招待不周，又说要她来掌厨，这不是想看她出丑么，可乔宝莹是成年的灵魂，岂会被两三两句就给吓着的，当即应承了，起了身。

与婆母换了一个位置，乔宝莹往那案板上看了一眼，只见上面切了肉，又大又肥的肉，乔宝莹心想，人家既然是县学里的教授，还少了肉吃不成，黎氏切这么大块的，完全一副农家妇人的作派，便是她现在吃饭，也不喜欢这么肥腻的东西。

于是乔宝莹也不征求黎氏的意见，把那案板上的肉撒了盐用酱汁腌了会儿再用米粉一裹，接着切了鲜的藕放

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湘君在蒸笼下，再把肉一块一块的码好放在上头。

黎氏见了，嘴角抽了抽，但眼角余光看到乔宝莹先前提来的二十斤肉，心里头也没有这么肉痛了。

接着熬了一锅排骨萝卜汤，那浓浓的乳白色骨头汤看得黎氏都要流口水了，就没有见村里哪个妇人比这个儿媳妇更会吃的。

家里杀了鸡，乔宝莹把鸡分了几个部位，鸡胸肉她留下了，头和脚去掉装了起来，其它的做了宫爆鸡丁，鸡胸肉切成一块一块的腌制，接着裹层蛋清再裹层面粉直接下了油锅炸。

黎氏坐在小板凳上目瞪口呆的看着乔宝莹，脸色已经难看到了极点，瞧着那钻板上剩下的头和脚，黎就气不打一处来。

也不知道黎氏从哪儿弄来兔肉，她看了看没有动手，黎氏冷眼看着她，心想着这下难倒了吧，倒要看你怎么弄。

乔宝莹想了想，手飞快的切成大块大块的兔肉，温水下兔肉煮开，接着捞出来。兔肉含油量不高，乔宝莹下足了油，把香葱、姜蒜往油里爆香，接着再把兔肉入锅爆炒，炒得两面金黄再倒入一些凉水，没过兔肉，放入香料与酱汁，大火烧开再小火烧至汤汁的两成起了锅。……

乔宝莹想了想，手飞快的切成大块大块的兔肉，温水下兔肉煮开，接着捞出来。兔肉含油量不高，乔宝莹下足了油，把香葱、姜蒜往油里爆香，接着再把兔肉入锅爆炒，炒得两面金黄再倒入一些凉水，没过兔肉，放入香料与酱汁，大火烧开再小火烧至汤汁的两成起了锅。

黎氏已经再也不敢小看这个小小的儿媳妇，果然是个好吃的种，那乔家院里头不知道有多穷，怎么就养出一个这么会吃的媳妇出来。

黎氏那桶里养着不少小鱼，怕是从河里捞出为的，年前的时候，村里的人都下河里捞，就为着过年的时候打打牙祭，这种鱼最不值钱，小小一条，连一口都不够，然而乔宝莹从小到大就喜欢吃这种河里的小鱼，在前世有不少用这种晒干的小干鱼做零食吃。

乔宝莹把从桶里捞出一碗小鱼，她把鱼洗净，去脏和泥土，加面粉和盐用用筷子拌均匀，接着锅里下油，放入裹好面粉的小鱼，只听到炸得滋滋作晌，很快香味就传了出来。

待小鱼两边炸成金黄，从热油里捞出

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本章完