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第185章 山野美味（第3页）

有了唐粟的安慰，崔海洋逐渐找回了点信心，唐粟因为太过疲累，洗澡之后就去睡了。

等她早上起来的时候，崔海洋已经骑车离开了，锅里面温着粥，蒸蛋，还有他昨天蒸的馒头。

昨晚天黑，没看清，今早一看这馒头的确蒸的黄黑啊，昨天吃的时候碱味儿略大，但不算难吃，这孩子也尽力了，不容易，趁着还有余温，她也没计较，吃干吃净后，从空间里扒拉出来不少好东西。

石耳、地皮菜、春笋等山珍，这些都是她走南闯北获取的独特美味，因为获取食物很艰难，所以即使她如今拥有的很多，但却珍惜每一种得来不易的粮食与食材。

晌午十一点的时候，左边灶台蒸米饭，右边的灶台开始处理她早就清洗干净的各类食材。

十二点半左右，崔海洋才气喘吁吁的骑着自行车回到家，刚进院子，就听他在那儿喊。

“姐，好香啊，你做了啥，你看我带回来了什么，今天过去正好遇上赶海啊，我挖了不少的蛤蜊、海蚌、蛏子，还有十多片的海带和海藻，都是我在沙滩上捡的，”

唐粟刚好做成饭，围着围裙跑出来，崔海洋满脸都是脏的在那儿邀功，他甚至还光着脚提着桶站在那儿。

“诶唷，你倒是把鞋给穿上啊，这么冷的天，你不冷啊？赶紧去把衣服换了，清洗干净，我饭都做好了，今天晌午好好犒劳犒劳你，至于这些海货，辛苦了昂，咱吃过饭就把它们收拾出来，下午就炖了吃了，好不好？”

崔海洋被夸，被关心，很高兴，就算脚冻得通红，他也不在意，就只为听到姐姐如母亲一般的唠叨声。

他笑着回屋换洗的时候，唐粟已经给他打好了一盆热水，直接端到他屋里，让他清洗好了再出来。

她则弯下腰将崔海洋提回家的海鲜进行了分类，该吐沙的吐沙，该浸泡清洗的先泡上。

等崔海洋把自己捯饬干净走出来，唐粟已经将桌子摆满了，虽然只有他们俩，但她还是辛苦的做了四菜一汤，主食自然是白嫩晶莹的大米饭。

“哇，好丰盛啊，这是什么？木耳吗？”

唐粟但笑不语，“你先尝尝，好吃着呢！”

说着转身回屋，将一个砂锅端出来，里面竟然炖了一只鸡。

“今天晌午咱吃米饭喝鸡汤，这可是老母鸡，汤头好着呢，我还在里面加了九蒸九晒的黄精，还有枸杞，你看这汤头好不好？”

原来四菜一汤里的汤，竟然是鸡汤，这规格，可真够高的，比他做的那些菜丰盛太多了。

接过姐姐递过来的鸡汤，金黄鲜亮不说，上面还飘着红色的枸杞和黄色的姜片，他端起来抿了一口，顷刻间瞳孔放大朝唐粟看过去。

“天啊，这鸡汤也太好喝了吧，什么味儿啊这是，我说不上来，是因为姐你刚刚说的那什么黄精吗？”

唐粟拿着大汤勺又往砂锅里舀了半勺，这次又多了几朵鲜亮的黄.色，她又给崔海洋盛了一勺。

海洋低头一看，“菊花？”

“这是金丝皇菊，气味芬芳，在炖汤的时候放入，花瓣会随着汤头绽放开来，增加甘甜清香，再加上黄精独特的香味儿在，这锅浓鸡汤啊，饱含了山野的自然气息，”

“姐，这黄精看起来很像药材呢！”

唐粟点头，“这的确是药材，长在高山密林，荫蔽处的肥沃土壤中，它的本体就是这种结节状的根茎，气味甘甜，食用爽口，营养丰富，有补中益气的功效，但只有经过九蒸九晒，才能分解其中的毒性和杂质，泡制的过程比较复杂，还必须要有耐心，所以这种药材价格也比较贵，这锅鸡汤专门用来给辛苦一周的咱俩补充营养的。”

喝了鸡汤的海洋一脸满足，而后又看向了那似木耳，又不太像木耳的食材，夹起来，褐色纹理，细小绒毛，火腿肉汤汁附着其中，在阳光下熠熠生辉，放到嘴里清脆爽口，还夹带着辣椒的辣，火腿肉的油脂，香喷喷的，口感很好，但他可以肯定，这不是木耳。

瞅这孩子一脸的求知欲，唐粟笑道：“这是石耳，是非常难得的一种食材，长在悬岩峭壁，阴湿的石壁上，采摘起来很是不易，是不是很好吃？我也不经常吃这些，咱这边很难看到，这都得到山里面才能获取。”