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第119章 于洋的计划（第2页）

“今天来咱们酒店吃饭的，大多数都是平心菜馆的老顾客。”

“我们又没有做任何宣传推广，能暴增这么多营业额，说明我们已经成功的迈出了第一步。”

“至少平心菜馆那边，应该是没什么客人了。”

于洋解释了足足十几分钟，闫凯鹏才听明白他的意思。

能来盛海酒店消费的顾客，就没有差钱的。

他们注重排场和面子，更注重干净卫生，食品安全。

平心菜馆的极品菜，盛海酒店老顾客也有耳闻，还有些人去看过。

但是他们不敢尝试。

因为极品菜违背了常识，颠覆了他们的想象。

国人被各种食品添加剂坑害的例子可不少，隔三差五就得上个新闻。

于是，这些人还是选择在盛海酒店消费。

那些管不住口腹之欲，被平心菜馆拉去的，早就拉过去了。

所以盛海酒店就算上了极品菜，他们依然不会去点。

于洋分析完之后，继续说道：“闫少，其实您不用担心。”

“只要这些老顾客还来咱们店，他们现了别人吃了很长时间都没事，就会慢慢接受的。”

闫凯鹏摆摆手：“我等不了那么长时间，你有没有办法，让这些人快点接受极品菜？”

于洋铺垫了这么多，就等着闫凯鹏不耐烦呢。

他马上说道：“闫少，我有个计划，只是需要前期投入一些资金。”

“但是这个计划执行完，咱们酒店的营业额会立刻翻上好几翻。”

“用不了一个礼拜，投入的成本就能收回来，而且日后受益无穷。”

闫凯鹏用欣赏的目光看着于洋：“你很不错，回去把计划做好，明天拿来我看。”

“如果你能让酒店的营业额快增长，我少不了你的好处！”

盛海酒店这边的人喜笑颜开，信心满满，就轮到平心菜馆愁云密布了。

今天白天，这条街和往常一样，道路两边排满了豪车。

可豪车的主人，九成都换了消费的地方，全去了盛海酒店。

平心菜馆只有开业那一天的上午，才有过此刻的冷清。

“哎！”

王晓蕾满脸忧色的叹了口气：“这可怎么办啊！”

饭店的员工都想过，盛海酒店有了极品菜之后，会对平心菜馆的生意造成冲击。

毕竟人家装修好，环境好，厨师也厉害。

但谁也没想到饭店的生意会这么快就一落千丈。

今天的营业额，只有一万多点。

来消费的，都是和许心怡关系不错，很早就在桃源菜馆消费的铁杆老顾客。

从早到晚，屋子里就没有坐满过。

巨大的失落感，让员工们一时间有些无法接受。

生意不好，也没人主动开口要奖金。

七点钟早早打烊，员工们就散了。

谁也不知道再这么下去，饭店还能坚持几天。然品行不怎么样，但能力确实是有的。

他耐心解释道：“平心菜馆一天的营业额，高峰期也就十万多。”