春夏中文

手机浏览器扫描二维码访问

第258章 学徒获称赞炫技亮刀工（第2页）

这几位是这次受邀的国外评审。

夏蕙点头：“是的，师叔为了让我比赛，专门教了我这个菜。”

颜老师傅笑着回应：“年轻人比较喜欢自己琢磨。”

当然，还有最重要的一点，夏蕙添加了黄油的茄汁更加符合外国人口味。

侯师傅扭头看向颜老师傅说：“颜师傅，您的那位小徒弟确实很厉害，没有面包糠情况下，他能想到用馒头碎屑代替。”

但是对冯正明的一些资料，侯师傅还是通过本地烹饪协会，以及向颜老师傅的问询，算是有了一个大致了解。

算是也都符合侯师傅事先对冯正明的了解。

之前一些菜获得几位国外评审的好评。

说到这里，侯师傅看向夏蕙问：“你用的馒头碎屑，应该是在锅里焙干的吧？还有你炒的茄汁应该是放了黄油的。”

侯师傅也对老师傅们都进行专门拜访，跟老师傅们认真探讨过这次比赛的一些评判标准。

几位外国人对这道菜真是赞不绝口，连连夸奖这道菜真是非常好吃。

尤其是会见到泉城的几位很知名老师傅。

他们表示没想到，中华的美食里竟然也有这样一种很西式的做法。

所以他知道，这次过来会见到鲁省的几位老师傅。

（）;（）　　虽然他还没有去冯家干饭铺，也没有去过冯正明火车站大排档。

当然，现在见到了夏蕙，看到她做的这个茄汁酥炸带鱼。

只剩下中间的一根脊骨刺，真是很符合外国人吃鱼的习惯，让几位外国人不至于因为不懂得吐刺觉得吃起来很费事。

侯师傅还找到烹饪协会，对鲁省一些青年厨师中的佼佼者进行过专门了解。

夏蕙恭恭敬敬回答侯师傅：“对，我们晚上会去火车站那边做大排档，我经常跟着师叔一起去，跟在师叔身边能学到不少东西。”

这其中，侯师傅专门了解过冯正明。

但这道茄汁酥炸带鱼，真的是特别适合几位外国人的口味。

多少是有些出乎侯师傅的预料。

甚至有一位外国人，还表示这道菜应该能够拿第一。

要给茄汁酥炸带鱼这道菜第一的外国人理由是：这道菜首先做的非常好吃，他很喜欢吃。其次是因为做出这道菜的厨师，是现场唯一的一位美丽女厨师。

“美丽，真的是很美丽，美丽的厨师，美丽的菜，应该获得第一名。”

听着对方蹩脚的汉语，让在场的老师傅们和侯师傅等评委都笑了起来。

颜老师傅趁机对夏老师傅说：“看看，你孙女的菜多受欢迎，这一幕应该让她爸也看看的。”

夏老师傅只能无奈回应：“好啦老颜，我们家这不都让她学厨？蕙蕙的父亲也没有再去阻止，你别总是提那个事情。”

颜老师傅看到夏老师傅一脸无奈，笑得更开心了。

“哈哈哈，这就是对你们传统观念的挑战。”

夏蕙那边获得一片好评，尤其是吸引到受邀外国评委的认可，自然是吸引了不少人的注意，电视台和报社的记者也都是对她进行了重点拍摄。