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第八百三十七章国礼（第2页）

“刘叔，不用那么认真吧？难道还害怕我给你假资料？”

韩孔雀笑着道。

刘金瑞道：“我只不过是心痒难耐，你们继续，就当我刚才什么都没说。”

徐加辰道：“真是可惜了小柳，如果不是跟了你韩孔雀，她还会做出更大贡献的。”

“你们算了吧！这样的人才，你们就只能让她当间谍了，不要说做间谍了，以柳絮的学习能力，如果这些年专心研究医术，没准现在早成国内顶阶的外科专家了。”

韩孔雀不满的道。

如果不是柳絮执行任务受了重伤，他又何必跑到海外忙活这么一圈。

看到其他人也议论其柳絮的医术，徐加辰一愣，他立即道：“差点让你小子绕进去了，刚才我拿出香炉，想起一个事情，小韩，你的那些沉香是不是均给我们一些？我可听说你手里有不少极品的阿三沉香，那东西多了也没用，不如给我们这些老人家一些。”

“我就知道您的礼品不是那么好收的，不过，我可不是你们这些吝啬的老头，只是一些沉香我还是舍得的，这是两串佛珠，您跟刘叔一人一串吧！”

说完，韩孔雀拿出两串沉香手镯，放在桌子上，分别推倒了徐加辰和刘金瑞的面前。

这个时候，服务员开始上菜。这次的主打佳肴自然是黄唇鱼全鱼宴。

现在世界上有人统计出九种全球最贵食物，其中中国南部海岸的金钱猛鱼位列其中，黄唇鱼价格昂贵，并被视为优质上等食品，每磅鱼肉达714美元。

另外八种最贵食物分别是：金箔、白松露、鱼子酱、藏红花、神户牛肉、麝猫咖啡、香草和鹅肝酱。

“这就是传说中的黄唇鱼？”

徐加辰看着端上来的一道道菜，好奇的问道。

房间里的服务员是一位长相甜美的小姑娘，听到徐加辰询问，立即道：“这就是黄唇鱼，那是生鱼片，那是红烧黄唇鱼。那是清蒸的。还有糖醋，汤是鱼骨汤，这个冷盘是鱼鳞冻，除了这些。还有一道是白雪黄鱼肚。”

“那么说这个白雪黄鱼肚最特别了？是怎么做的？是不是很麻烦？”

徐加辰笑着问道。

小姑娘道：“不麻烦。只要将油黄鱼肚用温水浸后。洗净油腻，用清水漂洗干净，挤干水。片成条，再将片成条的鱼肚放入开水锅里浸透，用漏勺捞出沥干，鸡蛋清放入盘中，用筷子打成白雪状蛋泡糊；

炒锅在旺火上烧热，放入猪油，先下葱结爆出香味，加入黄酒、肉清汤4oo毫升，捞出葱结，放入鱼肚，加精盐，烧制；烧开后加盖，用小火烧入味后，加入味精，用湿淀粉勾芡；

接着将蛋泡糊倒入锅中，用勺子反复搅拌均匀，淋上熟猪油，再搅炒几下装盘，撒上火腿末即成。其实黄唇鱼的味道、口感极一般，其肉呈瓣状，较粗糙，远不如大黄鱼鲜美。

但黄唇鱼的鱼鳔价格高昂，较同等重量的黄金为贵，鱼鳔可制成中国传统的‘鲍参翅肚’中的‘肚’，即被认为最上等的花胶，这道白雪黄鱼肚，就是用黄唇鱼的鱼鳔只做到花胶制作的。”

“真是不简单，连这么大的一个小姑娘，都懂得这么多，难道你们饭店里经常做黄唇鱼？”

徐加辰继续追问那个小姑娘。

韩孔雀等人只是笑着听徐加辰跟那个小姑娘问答，而小姑娘显然是有所准备的，所以一点也不怯场。

“这道菜是什么？你还没有介绍。”

徐加辰指着一个小碟道。

“这是黄唇鱼的肝，数量太少，客人们只能分食了。”

小姑娘道。

“就这么简单？既然数量这么少，你们让客人怎么吃？”

徐加辰故意为难小姑年道。

小姑娘可没有一点为难，她立即答道：“民间流传说，黄唇鱼肝有毒，故弃而不食，但国内水产局中有一位干部，于7o年代曾大胆尝试。

食后一二天内，脸部正常，第三天后脸部开始脱皮，成了大花脸，一星期后，旧皮脱尽，长出新皮肤，如青春焕，身体健壮。

还有一点要特别注意，吃过黄唇鱼胶的人都说，吃时要适量，每次食1o克左右，多食会像醉酒一样，昏昏欲睡，据说有食过量者昏睡三天三夜才醒，所以，任何好东西，都不能多吃。”

“真有你说的这么神奇？”