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食材上乘,只需稍稍加盐调味,即可装碗。
“快点快点,你们的汤要呈上去了。”
一名负责传菜的公公朝谢牧原催促着。
这鸡汤是望月楼负责菜式里打头阵的第一汤,谢牧原招呼几名厨子,把两大罐子汤运回御厨房,便开始盛汤。
御厨房有空闲的人立在一旁,像是看热闹似的看着他们。
“霍御厨,你看他们的鸡汤,闻着好鲜哪,人参味还浓得不得了,不知放了什么?”
霍御厨闻言敲了一下那人的脑袋,肚子上的肉一抖一抖的。
“你管他们做什么,我们还得要上三十几道菜呢,赶紧去!”
刚才的问题,他也没有底气回答。
想他也是个经验丰富的厨子,而这股浓烈幽香的人参味,他还是第一次闻到。
就连上次皇后吩咐他亲自煮的千年人参汤,好似也没这味道闻着舒畅。
看来这望月楼,确实不可小觑。
冷哼一声,他转身走去,继续完成自己的工作。
江月儿忙着分汤,每碗汤中,除了汤汁外,还得有两片人参片,一只鲍鱼,两到三块鸡肉。
众人闻着灵泉水熬出的汤,只觉身上干劲十足,大清早起床的疲劳也消退了不少。
几个太监推着木头做的传菜车子,一车装二十碗汤,不一
会儿就满了车。
“汤热,几位公公劳烦推得慢些,以免烫到了。”
她细心提醒着。
这番关切的话语,立马引起了几位传汤太监的好感。
对于望月楼的菜肴关注也多了些,推车的动作稳健整齐,一滴汤也没有洒出来。
“此乃第十八道菜——人参鲍鱼鸡汤——”
一听这名字,游逸之瞬间来了精神。
早前谢牧原已经派人通知过他,要临时将花胶替换成人参,起初他还不同意,一听是江月儿的主意,便立马妥协。
“漠北的菜好吃是好吃,但不合胃口,正好来个汤润润喉。”
他跃跃欲试,对于小月儿熬的汤有些期待。
李烨坐在他的身后,好奇地看着好友。
这寿宴本来只邀请了游逸之,是他死皮赖脸地跟着来,才挣得一个游逸之背后的席位。而他的妹妹李玉茹,则与他并排而坐。
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