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他不能确定土豆吸盐这个方法是否可行。
但娄董传唤也不能不去。
算了。
何大清咬咬牙站起来,反正都这样了,大不了道个歉挨个批评回来重做嘛。
“来了!”
他慢慢向门外走去,见到传话人的时候小心翼翼地问了一句道:“是娄董觉得菜有问题吗?”
“到了你就知道了。”
传话人也不把话说清楚。
搞的何大清心里更慌了。
他也不是怕挨批评,主要是干了几十年了,还犯这种低级错误,传出去实在让人笑话。
京城的爷们儿都好面儿。
他感觉这一次的失误都得让自己好几年在业界抬不起头来。
原本一两分钟就走到尽头的走廊,由于何大清的紧张,愣是走出了一个世纪的感觉。
他站在餐厅的门口,悄悄地深呼吸了一下,调整了一下表情。
“娄董。”
何大清露出一张笑脸,招呼了一声。
再观察饭桌上的情况。
加上娄半城一共四位,各个都西装笔挺,看上去就是大人物。
意识到这场宴席有多么重要,何大清的心跳更快了。
再往那道冰糖肘子上看去,只被动了一口。
他差点两眼一黑,直接晕倒。
不过来都来了,只能咬着牙面对,待会儿随机应变,尽量护着娄董的面子吧。
何大清这样想。
“这位就是我们轧钢厂的何师傅了。你们叫他老何就行。”
娄董面带微笑的向大家介绍着何大清。
何大清也挤出来一个微笑,喊了一声领导们好。
“老何,何师傅,真是百闻不如一见呐!”
桌上有个梳着背头的中年男人问道:“刚才是我叫你过来的。主要是想问你一个问题。这道冰糖肘子……”
“对,是我做的。”
何大清一紧张,直接抢话了。
这在厨师界可是大忌。
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