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第158章 庖丁解牛天价蓝鳍金枪鱼（第1页）

没了顾耀东竞争，那来自魔都的老头再也没有对手，很快就把剩下的大黄鱼一口气全都买了去。

算下来，苏墨又入账了十几万，简直美滋滋。

而接下来就是最后一件商品的拍卖时间了。

只见几个壮汉抬着一个大箱子来到了会场中心，然后把冒着丝丝冷气的蓝鳍金枪鱼抬到了一张长条桌上。

“各位，这就是今天拍卖会的压轴拍品，今天早上才捕捞上来的蓝鳍金枪鱼！”

听到主持人的声音，所有人都伸长了脖子，朝着场地中心看去，冷冻的蓝鳍金枪鱼和近海捕捞上来的可不一样，一眼就能看的出。

一时间，大家都激动了起来，不少人甚至微微举起了号牌，有些迫不及待的想要竞价了。

而这时候却听主持人喊道：“各位，这条蓝鳍金枪鱼重212公斤，而且各个部位的价格可不一样，所以今天我们将在现场分解这条蓝鳍，分解到哪一部分，就拍卖哪一部分！”

闻言，所有人的眼睛都亮了起来。

分解蓝鳍金枪鱼可是个技术活，要知道现在还有那种现场解剖金枪鱼的鱼宴，光门票就高达888一位！

这次就算买不起蓝鳍，能现场看一遍分解过程，也是一件不错的事情啊！

见现场的气氛被调动起来，那主持人连忙喊道：“那么我们就有请苏墨先生，上来为我们分解这条金枪鱼吧！”

话音刚落，会场里立刻响起了一阵掌声。

当然，顾耀东除外。

他微笑着走到台前的苏墨，心里想把他吃掉的想法都有，哪里会给他鼓掌。

上次苏墨出海之后，张月朦也没多把多少心思放在乾元海鲜城上面，所以顾家无论是海鲜市场还是海鲜城最近的生意都还不错。

但没想到苏墨一回来，直接就把风头都抢了个干净。

“真该死啊！”

顾耀东只觉得苏墨现在的笑容就像是在嘲笑自己，不由得握紧了拳头。

而这时，苏墨接过工作人员递来的一把长刀，准备开始分解金枪鱼了，别看这把刀看起来有些不起眼，但其实锋利无比，想买一把都要2万块。

他先给刀消了一下毒，然后说道：“各位老板，这条鱼已经放干净血，排过酸了，接下来我将分离赤身！”

赤身指的是金枪鱼背部的肉，肉质紧实却不油腻，最适合拿去做寿司。和一般鱼肉的白色不同，蓝鳍金枪鱼的赤身是红色偏粉的，在这个“科技与狠活”

还不盛行的年代，蓝鳍金枪鱼的鱼肉根本做不了假。

只见苏墨刀若游龙，如同庖丁解牛一般，很快切出了数块赤身，手法娴熟无比。

于是场中一些懂行的观众立刻就为他鼓起了掌。

但对他有成见的顾耀东却冷笑一声，说道：“装神弄鬼，要是我家的大厨唐牛过来，一定让你们见识见识什么叫刀工。”

但他身边的一个老板竟然和他唱起了反调：“我觉得很不错啊，他无论是从切入的位置，还是力道都非常专业，你看他切下来的鱼肉，一点损伤都没有，说神乎其技是过了，但没有几年的苦工，绝对做不到这样。”

这番话有理有据，顾耀东就算想反驳也不知道从哪里入手，一时间只能无能狂怒的瞪了对方一眼。