手机浏览器扫描二维码访问
提前徐娇娇印刷了不少最便宜的那种宣传单,先给本厂各个邻居宣传了一通,五折试吃三天,提了有效意见就免单。
徐娇娇想起后来的自媒体v1og记录装修的内容很受欢迎,此时新浪微博、新浪博客已经有不少用户。徐娇娇买了个数码相机,把装修、采购的过程记录了下来。
筹备期间,徐娇娇还去网吧注册了“钢管厂小郡肝”
的微博和博客,把照片编辑好配好文案布出去。
没想到很快就吸引了不少粉丝,还催更博客。此时很多人并不知道粉丝能带来什么,不知道巨量粉丝变现的方式。
开业前,徐娇娇在博客和微博上都布了“五折试吃,提意见免单”
的活动,很多人评价要去吃免费大餐。
要的就是这效果,人气很重要。
纵使有三头六臂的徐娇娇也要垮了,总算可以试营业了。
提前几天通知了肉类、菜类、酒水进场,徐母以照顾受伤的老公为由请了几天假,在家调底料、码料、串竹签,田昊也来帮忙,摆桌子,洗碗碟,调试液化气灶,事情没完没了,徐娇娇简直觉得餐饮太不好干了,看看营业额再说,不行得请人才行,徐父徐母就是能吃苦也怕搞不定这个小摊。
下午六点整,已经不少朋友和粉丝在等候,举行了一个小小剪彩仪式,徐娇娇招呼着客人入座。
妈呀,十二桌直接坐满,还有人在6续过来。那边徐母徐父田昊忙着给每桌上锅底,这边徐娇娇又忙着给后面来的人排号,没有准备排号的凳子,就一群人站着围观另一群人吃串串,场面看起来有些诡异和好笑,但串串的味道确实好,食客们评价颇高。
然后碗筷不够了,徐娇娇又变身洗碗工;还要收钱数竹签;一轮十二桌下来,菜品不够了,后面的食客没什么菜好挑选,直接把冷藏柜的菜清盘了;开啤酒、拿饮料、收拾桌子、洗碗、扫地、数竹签、收钱……徐娇娇像陀螺一样干到晚上十一点,感觉最后的力气都抽空了。
不行,流程必须改进,不然没法做。
但晚上一盘账,大家都很兴奋,在五折,还有两桌免单的情况下,串串收入1284元,酒水收入38o元,合计收入1664元,毛利润大概998元。
几个人深夜还在商量怎样改进,今晚营业额本可以再高,但没有菜了,明天跟卖菜卖肉的商量定代串才行,肉类的只能一部分准备冻货了,本来徐娇娇想全部用新鲜肉。
数竹签非常费时间,徐娇娇想到用电子秤称竹签。准备的餐具不够,一边洗碗一边营业来不及,要补充餐具。潲水桶小了点,而且没有提早联系收潲水的。现在是有优惠,至于后面客流量,还要继续观察一下。
试营业三天,所有人一边努力用加快动作弥补流程上的缺陷,徐娇娇一边抓紧时间改进。
到正式营业那一天,大问题解决好了,小问题可以再逐步改进。徐娇娇把营业的情况和遇到的问题也写在博客里,不少热心粉丝都在出谋划策。
完全没有了优惠,估计食客难以接受。于是徐娇娇印了优惠券,消费满多少,下次优惠多少。
第四天开始,客流量还ok,一晚上翻台率能达到1.5次。
徐娇娇又想到可以在报纸上打广告,但又心疼大篇幅的广告费贵,就想着让田昊问问田父,能不能请生活板块的记者来探店,来品尝后写美食评论。
简介关于魂穿之我被村里凶汉子买去种田毛家村有个被卖去冲喜的傻子,毛小岁作为一个现代人意外穿到了因为拒绝冲喜而溺死的原主身上。没勇气死,她只能嫁,倒霉的是她把新郎克死了,没了用的毛小岁又被同村的汉子买了去,听说那汉子杀人如麻,长得凶如恶鬼。毛小岁表示情报有误,脾气凶如恶鬼,外貌似比潘安。汉子凶,力气大,说是买去暖床就是暖床。毛小岁胆小,每天被欺压,还动不动被眼神威胁她面上怂哒哒,背地里盼着自己当寡妇,还暗搓搓的想要做点啥,可惜人穷没胆子,只敢想,不敢做。日子一天天的过了,毛小岁对凶汉子的话从一开始的惊恐到习以为常,甚至敢反了天的顶两句嘴,直到原主家人找上门,凶汉子护着她的时候,她才知道传言不可信,凶汉子也有情,凶汉子也温柔...
不好了,外星人又追上来了!这一回能按着外星人摩擦吗?大概可能也许好像不能!咬牙切齿咱们骑驴看唱本,走着瞧!PS本书非轻松搞笑,望周知!...
重生前,青梅竹马参了军,宋玉华被迫嫁给了隔壁村的刘二,自此一生不幸。重生后,宋玉华决定改写自己悲惨的一生,参加高考,改变生活,紧握青梅竹马的手,一起迈向改革开放的好日子...
都市中有这样一所学院,它不教人数理化,而是教人武功秘法,神功异能。学院的老师也不是一般的老师,而是来源于各个武侠小说以及影视作品里面的响当当人物。岳不群今天我们讲一下为人处世的君子之道。楚留香...
简介关于风流透视神医他刚毕业,连续加了几天几夜的班,双眼就失明了。被人欺负的他,无意中激活了神医仙术无敌功夫,妙手回春,救人无数。一双透视眼火眼金睛,慧眼识宝,称雄赌场…风流潇洒…走向人生巅峰…数风流人物,还看今朝!...
有这样一种动物,被称为世界上最无所畏惧的动物有这样一种动物,幼年的猎豹都要伪装成它的样子自保有这样一种动物,脾气暴躁,起火来连自己都咬有这样一种动物,一生不是在打架,就只走在去打...