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沒吃到的客人望著端了火鍋上樓的跑堂眼饞,二樓的客人同樣沒比他們好到哪兒去。

為了防止端著火鍋湯底上樓的時候拋灑在身上,鍋子裡面的湯底並未燒得滾燙,只有八成熱而已。

等端到雅間後,要等跑堂先將爐子裡的炭火點燃,再將湯底燒開。

跑堂在此時,趁機為客人介紹各類菜品的最佳使用方法。

但這期間,湯底的香味兒又不會「懂事」地不往外飄,反倒會隨著爐內炭火的燃燒與湯底溫度的升高愈發濃烈,不停地在客人鼻翼周圍飄蕩引誘。

許是今日用的是熬製了一夜的高湯,湯底的味道竟比昨日更好。

不少人悄悄咽下了泛濫的口水。

若非客人們大多定力不錯,今日只怕要出醜。

就連原本正打嘴仗,非要將對方壓過一頭的太子與大皇子兩人,此時也不約而同地閉上了嘴,眼神止不住地往面前火鍋上瞟。

太子有些懊惱,他自己其實是能吃辣的。

所以聞到旁人火鍋那濃烈的香味兒,反應就比吃不得辣的三皇子,以及不愛吃辣的四皇子更大。

等到火鍋徹底煮開,見其他人第一時間將筷子伸向桌上那盤被切得薄如蟬翼的牛肉片,他心裡更是控制不住地嫌棄面前看起來白慘慘,與火紅的麻辣鍋底對比起來,一看就沒多少食慾的菌菇鍋。

太子下意識便要拿起筷子伸向鍋中的菌菇。

旁邊的跑堂當即面色大驚:「太子殿下且先等等,這菌菇還要再煮一會兒,徹底煮透了才能食用。」

太子皺眉:「不煮透如何?」

季戈趕緊開口:「許多菌菇味道雖格外鮮甜,但若不煮熟,會有中毒的風險。不過太子放心,京城一帶的菌菇不比雲南那邊,大多是無毒的,只是太子金尊玉貴,以防意外,還是多煮一會兒更好。」

太子少時博覽群書,也聽過菌菇處理不當會中毒的事兒,於是放下筷子不再多言。

三皇子與四皇子見狀,也跟著安靜等候。

只是他們三人干坐在一旁,其他兄弟卻無這個擔憂,一個個早就迫不及待地拿起了筷子。

他們吃慣了山珍海味,本以為火鍋味道再好,也不至於讓人驚艷。

但等牛肉片放入鍋里滾上一圈兒,沾滿湯底的味道在送入口中,鮮嫩的口感混合著湯汁兒的味道瞬間在口腔中炸開,侵占了每個人的味蕾,讓他們再也無法思考其他。

牛肉片一片接著一片地放入湯鍋,又被迅夾起送入口中。

如大皇子這般無肉不歡的,甚至吃出殘影。

可牛肉難得,一碟也就二十來片而已。

皇子吃肉度越快,吃完得就越快,等再伸出筷子去夾肉片的時候,便只碰到了空蕩蕩的碟子。

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