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第14章 红烧兔肉（第2页）

和那些世家、官员的端茶送客有异曲同工之妙。

罗成业自然不会做讨人嫌的事！背上东西就回了家。

“三弟，你回来了？大哥他们还没有回来，吃饭还得等一会呢！”

罗成业看了看甗里，现里面的食物根本就不够这么多人吃。

你让她多加点，加一把也是加，所以这点饭食，最多只够三个人吃一顿。

罗成业又不好意思责怪，点了点头，放下背篓后说道：“没事二嫂，你帮我生火，我教你做点东西！”

“好！”

罗成业进屋，将昨天去县城买东西的背篓端岀屋，将里面的大米倒进米缸，和大哥拿来的小米混在了一起。

接着取出铁锅和里面的肉、盐、酱油、醋等东西！

罗成业记得在前世，新的锅在使用时需要制锅，有人用油，有人用米汤………

罗成业自然选择用猪油了！

在二嫂一脸惊讶和好奇中，罗成业将铁锅放在灶头上，等锅烧热后，便将猪肉的皮子，在锅里不断磨擦。

整个锅内都得擦满！

猪皮受热，冒出了烟雾，一股特殊的香味也随着烟雾，四散开来，直往两人的鼻子里钻，馋得两人直吞口水！

“咕噜………三弟，你这是在做什么啊？………咕噜………还有，这口是铁锅吗？哪来的啊？”

“二嫂，这是我昨天去赶集，………咕噜………特意让铁匠打造的，这叫制锅！………咕噜………以后我们就用这口锅，做饭做菜，我们六个大人都必须要学，而且不能传出去。”

“因为以后，这会是我们的一条财路！”

“嗯，三弟放心，我们一定好好跟你学！”

“很好，接下来你就好好看看，我是怎么做的！”

“嗯！”

等到锅制好，罗成业往锅里加了半锅水，又去打了十斤米用水泡好备用。

毕竟这个时代的人，油水差，干的又是体力活，一天两顿饭，如果要吃饱，一个成年人一天，最少要吃掉一斤到一斤半食物。

家里六个大人，两个小孩，十斤米并不多。

接着又将猪肉洗干净切成块备用，又准备了一些野菜、葱姜蒜等佐料同样洗净切好备用。

二嫂还剩下半只兔肉，罗成业全部取出来切好，接下来就是准备煮饭了！