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感情联络得差不多了,刘铁山面色一正,开口道:“江老弟,这鱼我还得看看再过称。”
“行啊刘大哥,你随便看。”
江河点了点头道。
接着,刘铁山从几个桶中随机抓了三条鱼,拿起旁边的刀驾轻就熟地给三条鱼开膛破肚。
看这三条鱼也都是肉质鲜美,跟昨天一个样,刘铁山松了一口气。
他怕要量太大,江河抓不到这么多,就给他拿没有这么好的鱼凑数。
招呼来手下的帮厨去过称,刘铁山对江河笑道:“江老弟,你这鱼不也是在咱们当地抓的吗?怎么这么鲜?”
江河闻言,心中一震。
好家伙,这不会以为自己是大批量的投机倒把了吧?
不过江河早就想好了说辞,面上也没表现出来,而是有些疑惑的开口:“是啊,就是当地的,是在我们大队后面的山下那片抓的,我从小吃就这个味,可能是山水相连,水土好?”
“也是,一方水土养一方人嘛!”
刘铁山闻言长出了一口气,只要不是投机倒把来的就行。
接着,刘铁山又是开口:“江老弟,我得给你说个事。”
江河闻言开口道:“刘大哥,有什么事你直说就行。”
刘铁山面露难色,有些不好意思地开口:“江老弟,昨天这鱼给一块五,是想着我第一次跟你打交道,怕你不卖,提前也跟你说了。”
“所以今天这价格,恐怕就按不了一块五了,毕竟我们这里可不是一个人说了算了。”
“没事没事,刘大哥,我理解。”
江河笑着开口,没有丝毫意外。
毕竟是国营厂子,层层分管,还有监管机制。
刘铁山作为大师傅虽然有权利指定食材,但是具体的手续、账,还是在后勤科走,他这要江河的鱼也可以,但也不能高出市场价太多。
见江河这么好说话,刘铁山对江河的好感又多了几分。
这时,帮厨把鱼过完称了,走过来对刘铁山道:“师傅,一共三百六十斤二两。”
“嗯。”
刘铁山点了点头,支走帮厨后看向江河。
不等刘铁山说话,江河率先开口:“刘大哥,我不管你定价多少,我算你八毛,按三百六十斤算,一共二百八十八块。”
“昨天的我也不给你算高价,也按这个圈,多的就当是今天的定金了,扣去昨天六十斤的七毛,一共二百四十六块。”
“豁,江老弟大气。”
听到这话,刘铁山直接惊呼出声。
他的心里是有预算的。
现在市场上的鱼大概是七八毛一斤,而江河的鱼这么大,贵个两三毛不是问题。
但江河的鱼可不只是大,味道还很好,就是再贵个一两毛,也没问题!
综合下来,刘铁山感觉江河零售的话,一块二三也能卖得上。
可他们这要的是大批量的,一般来说都会便宜一些。
所以他想着给江河算一块钱一斤,否则也怕太高了,后勤科那边不同意。
可谁能想到江河竟然自己给自己杀到了八毛。
这样算来,按现在的市场行情,江河今天就少赚了七八十块钱!
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