春夏中文

手机浏览器扫描二维码访问

第89章（第2页）

直到表皮出现泡泡，硬硬的，用筷子夹出放进海碗中，待稍微冷却后对半切开，

只见炸好的猪肝外皮焦香，里面鲜嫩，只是看着都让人食欲倍增，更何况还要加上浓郁的香味？

苏青青余光瞥到兰兰眼巴巴得盯着猪肝，心中暗暗发笑，却是没有开口让她尝，只把炸好的猪肝切成片装入盘中。

因为现在虽然也是熟了，却还不是最好的味道。

把锅里方才炸猪肝的油盛出来，只在锅底留了一点，趁着热锅热油，放入姜蒜粒，干辣椒段，煸炒出香味，

下猪肝，翻炒均匀，炒香之后放入生抽盐蒜苗，再次翻炒均匀之后盛出放进海碗中，

兰兰在一旁侯着等着试菜，口水都快流出来了，

苏青青苏大丫看着都是捂嘴直笑，

苏青青不禁感叹，可惜这个时代没有鸡精味精之类的，不然更好吃。

依照惯例夹了一块给兰兰尝尝味道之后，

苏青青开始准备做生爆肥肠跟爆炒腰花。

这两个相对简单些，葱姜蒜辣椒都是切好的，

苏青青拿出一些在锅里爆香之后，放入腌制好的肥肠不停的翻炒，直至水分炒干，加入蒜苗，炒出香味后盛出装到海碗里。

整个厨房都弥漫着一种特别的香味，不过兰兰这次却是有点不太敢尝，

她以前虽是没有吃过，但是这两天一直听着刘氏在耳边念叨，心里也不由得对大肠产生抗拒心理。

所以此时她虽然对弥漫的香味很是垂涎，却还是有些犹豫。

苏青青也没有强迫她，这个菜，喜欢的特别喜欢，不喜欢的接受不了也是正常。

若是过不了心里那一关，强喂了吃了，再好吃的东西也品不出味道。

再来，她还小，正是对一切好奇的时候，想必这会儿不尝，一会儿吃饭的时候也会忍不住跟着吃的。

“青青，豆芽洗好了哇！真香啊"

王氏把豆芽摘洗干净端进厨房，一进门忍不住感叹了一句。

“娘可以夹一块尝尝味道。”

见娘亲难得露出馋嘴的表情，苏青青笑道。

“还没开饭，你们孩子尝尝过过瘾也就罢了，哪有大人这么馋嘴的？等到饭桌上再吃吧！”

王氏听到女儿让自己先尝，有些害羞得说道。

“这有什么干系？这里都是自家人，娘放心品尝，我们不会说出去的。”

苏青青捂嘴故意逗她。

“尝什么啊？哇！姐姐又做什么什么好吃的了？好香啊！”