春夏中文

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「的什麼？」莫回頭問。

「自然是你沒試過的早點，」蘇渺放下油條，擦了擦手，「當還你這頓的。」

莫回頭立馬一掃臉上陰霾，「噌」地站了起來，等在了灶邊。

蘇渺見狀，哭笑不得地去一邊柜子里去了糯米粉和米粉，才遲遲地在灶邊站定。

簡單起鍋燒水之後，蘇渺取來一個盆，又倒入兩勺糯米粉，一勺米粉，撒上了一點白糖，攪勻匯入冷水。

攪勻之後，她用篩網簡單過濾，又等著鍋中水沸騰，將麵糊架上去蒸。

等待的工夫，蘇渺從柜子里各抓了一把黑白芝麻，又加了少許花生，重起了一口鍋，文火翻炒起來。

隨著芝麻與花生的油脂漸漸被炒出來，香氣也慢慢變得濃郁。

莫回頭見狀湊過來問：「這是在做什麼？」

「一會兒你便知道了，」蘇渺目光點了點蒸鍋的位置，「去看看，蒸熟了沒。」

莫回頭應了一聲便去查看，用筷子扎進碗裡，見沒有多餘的生麵糊之後，便對蘇渺道：「好了，師傅。」

「那就熄火拿出來放涼，」蘇渺意識到什麼，倏地抬頭，「你現在收回那句『師傅』還來得及。」

誰知莫回頭只當沒聽見，蹲下熄了火，就將蒸熟的糯米麵團拿出。

蘇渺對這厚臉皮實在有些無言以對，但反正是自己樂意教的，給一個小孩撿便宜就撿去吧。

這麼想著，蘇渺將炒香了的芝麻和花生一併倒出來放涼，又去取來一個研磨的缽備用。

等的期間，蘇渺走到蒸鍋的位置，想著既然是教，也該讓莫回頭自己動手試試。

於是她便站在了一邊，對莫回頭說：「你自己動手試試。」

莫回頭眼底一亮：「怎麼試？」

「先大概感覺一下溫度，」蘇渺目光點點放著糯米麵團的碗，「然後用手心去感受一下碗底。」

莫回頭聽著蘇渺的指示，一步一步感受碗底溫度，確認過溫度之後，對蘇渺說：「比手心燙一點，然後呢？」

「取出來，我那有些熟油，」蘇渺目光示意一邊的調料架，「和進去，一點點加，到不沾手為止。」

莫回頭應了聲就去拿熟油，回頭就擼起袖子準備動手。

可手還沒碰到麵團，就不知道蘇渺哪裡拿來一把木鏟，敲在了他手背上。

「你幹什麼！」莫回頭努著嘴回頭。

「我倒是要問你要幹什麼？」蘇渺手負在身後，盯著莫回頭，「什麼破習慣？」

「這是御膳房，」蘇渺說到這裡隱約正色，「你這還是沒正式來御膳房當差，等當了差，無數雙眼睛盯著你。」

蘇渺再次強調：「早些把那些壞習慣改了。」