春夏中文

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收拾好這些果肉，江竹便去燒了鍋水，把一盆子切好的桃肉塊和杏肉塊統統倒進鍋里，又從罐子裡倒了小半罐的冰糖，還抓了一把枸杞丟進去。

葉安年看著這一鍋甜甜的果塊，竟然有些期待起來。

在他的印象中，只要是江竹做的東西，就沒有難吃的。

額，當然熬的湯藥除外。

灶里的火燒的很旺，不一會兒鍋里就咕嘟咕嘟地沸騰起來，江竹沒有煮很久，從灶膛抽了些柴出來，小火又悶了會兒，就熄了火。

煮久了果肉就軟爛了，口感不好，也破壞糖水的味道。

等鍋里的糖水晾涼，江竹找來幾個陶罐子，把鍋里糖水裝進去，足足裝了四罐子。

從老槐樹下的水井裡打了些冰涼的井水，把罐子鎮起來，江竹說等到用過夕食之後，就可以吃了。

夕食江竹做的槐葉冷淘，用嫩槐樹葉子搗成汁和面，抻成麵條，煮熟後過熱油一澆，再用冷水浸泡，最後調個拌麵的料汁，或者做個澆頭，吃的時候拌在面里。

夏季暑熱，晚上四個人就在院裡的水磨石圓桌上用飯。

碧綠的麵條盛了一滿碗，剁了肉臊子做澆頭，吃上一口，麵條勁道又爽口，臊子過油竄過，還加了點爆炒的青紅椒，又香又酥麻，帶一點辣味，十分下飯。

四人每人都吃了一大碗，撐的直打嗝。

等到江竹端來一罐子冰好糖水的後，葉安年成功看到了福崽皺在一起的小臉。

「吃不下了，哥哥……」

福崽揉著自己的小肚子，一臉幽怨的看著江竹：「江大夫太壞了，冷淘太好吃，我都忘了還有糖水喝。」

丁秋伸手給他揉了揉小肚子，道：「糖水不占胃的，可以吃一點。」

「對。」江竹笑著給三人每人都盛了一碗。

此時已經放涼的糖水清澈透明，呈現出一種清亮的淡黃色，裡頭的果肉塊塊分明，偶爾點綴幾顆鮮紅的枸杞，看著特別漂亮。

「咕嚕……」

福崽盯著自己面前的糖水，感覺好像又有食慾了。

他先是用小勺舀了一口糖水，一股冰涼清甜的味道頓時滑進了喉嚨里，他感覺自己還沒來得及細嘗，就咽了下去。

揮著小勺，轉而舀了塊桃肉，桃肉已經煮軟了，但卻沒有軟的太過，咬進嘴裡還有「咯吱咯吱」的口感，還有桃子原本的味道，只是更甜一些。

但杏肉就比桃子要軟一些，不過也很好吃，有一點酸，更多的是甜味，特別可口。

福崽眼睛亮晶晶的，他很喜歡！

而葉安年和丁秋也很快把自己碗裡的糖水吃完了，兩人又盛了一碗。