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第71章
猪下水比较难处理,而逃荒队伍里不少婆子都是干活的一把好手。
这些猪下水很快就被清理干净。
顾清芸将清理好的猪下水,放在两口锅里煮了起来。
这卤味煮好了,等会儿大家分着吃。
现在各家各户拿着自家分来的野猪肉,开始做午饭。
张氏冲顾清芸询问,“老五媳妇儿,咱家们的午饭怎么安排?”
家里食材怎么做,得询问顾清芸的意见。
顾清芸道,“大骨头炖汤吧,野猪肉炒着吃,我亲自来。”
张氏也不和顾清芸抢活儿。
这要是别的事情,但凡是他们能代劳的,都不会辛苦顾清芸,可是做饭这张事,他们的手艺是真比不上老五媳妇儿啊。
顾清芸从自己的背篓里翻出来一些东西。
有她采回来的野菜,还有从空间特意拿出来的小米辣,干辣椒,蒜瓣,花椒......
这些调料自己家做饭还有做卤味的时候,都能用得上。
另外还有几根山药。
顾清芸指着山药道,“娘,这东西能吃,味道不错。
你把它削皮,洗干净了,放在大骨汤里一起炖上。”
听到顾清芸的吩咐,张氏连忙应下,“好,娘这就去准备。”
说着,张氏拿着山药,洗干净了,切成块,放在大骨汤里一起炖煮。
王招娣则是清洗顾清芸弄回来的那些野菜。
沈二嫂去煮饭。
今天中午的伙食十分丰盛。
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