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第144章 女朋友要带回家（第2页）

以前，闫奶奶会种好多毛豆，每次回去闫父都会拿很多毛豆节回来，每次一剥就是一斤，那手指可老疼了。

闫晓倩把毛豆放到篮子里，泡在水中使劲的搓它，利用水的浮力把它外面的那个白色毛豆衣给冲掉。

现在就可以开始做了，闫晓倩开始指挥。‘先把锅冲一下，烧干。’

周嘉译照着做，把锅冲洗干净后放回，点开火开始烧。

看到锅中没有水珠后，闫晓倩说道：‘你现在把手掌往里伸，觉得烫手腕就可以倒油了。’

周嘉译一步一个指令的往下进行着。

‘现在把鸡倒进去，快。’

伴随着鸡块被倒进锅内，‘刺啦刺啦’的声音开始出来，闫晓倩把锅铲递给他。

‘现在开始炒，一直翻炒到微黄，下姜片，炒到边缘略焦黄就可以加料酒了。’

周嘉译看着没有沾到一点肉沫的炒锅问道：“为什么它不沾啊，之前我妈每次炒，我看都会粘锅。”

‘因为你倒进去的时候，锅是热的，而油还是冷的，所以它不沾。’

周嘉译点头表示自己记住了，看着锅中鸡肉和姜片变焦黄，他烹入少许料酒，倒入生抽，老抽，少许盐。

翻炒均匀后，倒入没过鸡块的水。

‘很好，现在煮开后转小火焖上20分钟下毛豆就好了。’

周嘉译像一个机器人一样，接收到命令后就开始一步一趋的往下走。

两个人很快就完成了第一道菜。糖醋排骨已经是教过的了。

闫晓倩就没有说话，在一旁静静地看着男友操作，直到错了才开口提醒。

不过，周嘉译没有给她指出错误的机会，他整体完成的非常完美。

现在是11点不到，两个人已经把两道肉菜完成一半了。

周嘉译想说中午两人叫外卖吃。闫晓倩却提议，两个人中午做葱油饼吃。

周嘉译觉得可以，但是菜色是真的太少了。两人商量以后决定点一个凉拌菜的外卖。

周嘉译把手机递给女友，让她来点。闫晓倩加购到付款这步还给他。

外卖下单，两个人来到厨房开始烧水和面。做葱油饼最好是温水和面。

葱白放入油锅炸出香味后，倒入搅拌均匀的面粉和椒盐中，她负责倒，周嘉译负责搅拌。

面粉加入适量盐，搅匀后倒入水用筷子拌成絮状后，用手揉成面团。

发旁边盖上保鲜膜醒发一小时。

他面活好，闫晓倩这边把葱花也切好了。

两人做到这，想起来没擀面杖。闫晓倩问他：“你们家有啤酒瓶吗？”

周嘉译从上面找出来一个玻璃杯，问她：‘这个可以吗？’