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馒头续续的蒸出来开始了,一人两个,人人有份,这下四合院门口这一带更热闹了,关云吃的差不多便在席间穿梭,四处看看。这次的酒席关家安排得挺好的,菜的份量即使大家上了桌便猛吃一轮,依旧还剩下不少,这是充分预估了村里人的食量,做足了准备的,否则一刻钟下去全是光盘,也不好看。
现在是夏季,虽然菜凉点也不怕,但关家依然安排了人依次把桌上的汤和几个大菜拿下去热一热再送上来。
村里人吃肉的机会少,但不是完全没有。
一般人家逢年过节或者农忙干活太累的时候,也会吃几次肉,或者做了工得了些钱也会想着买点肉回家,以往关家一年也会吃上四五次肉。
比起肉,村里男人更稀罕酒,肉吃了至少可以补充全家人肚子里的油水,长期不见荤腥,身体会没力气,所以适当吃肉某种意义上也是刚需,但喝酒就纯属奢侈了。
今天四合院这里摆酒,不是以前说摆酒有时候连酒都有,只是几盘菜了事。
今天这酒可不是小作坊私酿的那些,而是正儿八经上好的黄酒,都是大男人,哪有不好酒的,猛吃一轮菜之后,开始你一杯我一杯,喝酒聊天模式,还有拿着杯子去旁边桌找人碰杯的,整个现场气氛热烈极了。
每张桌的菜都是一致的,份量很足,其中红烧肉都是满满的用瓦盆装的,其他菜虽然大部分是用的盘子,但都堆得老高。
每桌一个香菇老鸭汤更是直接用炖汤的大瓦罐直接端上桌,这样拿去热也方便得很。
只是每张桌上的碗盘罐子都有些不一样,想必是从各家借来的,关云看在眼里,给关家记了一功。
走到关家的院里,一群女人还在忙着热菜,蒸饭,看样子都没吃饭。
关云赶紧招呼大家坐下来,分批也吃了饭再说,四婶儿蔡氏挺着大肚子也没歇着,关云赶紧上前接过她手里的汤罐。
关家如今有两个孕妇,四婶蔡氏和弟媳妇王氏,都离生产的日子不远了。
今天这两人也都在小院里给大家准备饭食,关云把汤热上之后,强拉了两个大肚婆坐下来,又叫了其他家几个婶子,安排她们先吃,吃完换人。
又进了关家的厨房,见小高氏也在里面蒸饭,便把她拉了出来吃饭。
小高氏不肯,让关云先出去。
“娘没事,习惯了,你身子不好,你还是先出去,这里热火朝天的赶紧出去吧。”
关云气小高氏太老实了些,“娘,你傻呀,如今你在关家,虽还是有公婆在上面压着,终究不一样了。
你少做点事,他们也必不会说你什么,这么热的天,你就是帮忙也在院子里帮啊。”
小高氏不在意,“娘是这家的长媳,我都不在厨房忙,怎么让你几个婶子进厨房,也就你四婶怀孕了才让她出去的,我们自家人不进厨房让来帮忙的人做这哪成。”
关云见拉不动她,只能出去端碗饭,夹了菜,送进来给她。
出了关家,关云准备再去礼叔家看看蒸馒头的情况,突然感觉旁边动静有些大,一群人似乎围在什么人旁边,一起走过来的,仔细一看,原来是石家两兄弟提着像是礼物的东西找过来了。
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