春夏中文

手机浏览器扫描二维码访问

第23頁（第1页）

而談國青則是負責上山砍竹子，割藤條，談香負責銷售，一家人齊心協力，井井有條，在大家的支持下，這筆小生意漸漸走上了正軌。

賣果盤比做種地來錢快，可在莊稼人眼裡，田裡的活還是第一要緊的，種田才是根本。

火車的停靠本來就是個意外事件，這生意能做多久沒人知道，而地就在那，如今又趕上了好政策，只要勤勞肯干，就不會餓肚子，從那個年代過來的人真的是被餓怕了，談湘理解這種執念。

時間來到了立夏，田裡春耕的活計暫時告一段落，可勤勞的農民們可不會就這樣歇下來，以前餓肚子餓怕了，為了都攢點家底，他們一刻都不敢停下來。

在給小麥做完除草施肥，種完油菜，種好玉米後，談二牛又種起了大豆和花生。

而沈南星在將屋後的自留地種的滿滿當當，連院子外牆角也沒放過種上了絲瓜和南瓜和冬瓜後，又打算跟著同村的姐妹們一起，去十里外的茶園打工。

一天一塊錢，包吃包住，對於莊稼人來說算頂不錯的活計了。

採茶是個辛苦的差事，談湘捨不得奶奶吃苦，堅決不同意她跟著一起去。

「奶奶，賣果盤掙的不比採茶少，還不用翻山越嶺的，我們不去好嗎？。」

「是呀，媽，你就在家幫幫阿湘吧，這裡離不開你，家裡的藤條和竹片用的差不多了，明兒個我再去山上多砍些。」談國青也捨不得自己老媽出去受罪。

沈南星想了一下，採茶的確還不如編果盤來錢快，在家她還能照看著菜地，還能做飯，也就打消了外出採茶的念頭。

如今談湘小推車上的產品那是越發的琳琅滿目了，除了果盤和竹杯，茶盒和梳妝盒也上架了，還有時尚的藤編手提包，前不久談湘就以五塊錢的價格賣出去了一個，為此她高興了一整周來著呢！

生意這麼紅火，不可能沒有眼紅的，可這是人家的本事百日萌團隊整理本文，歡迎加入以耳吳以絲衣死以爾，學不來呀，這編織的手藝，可不是看看就會的，於是村里人在嘗試失敗後也就都放棄了，想著還是等著秋收後賣紅棗吧。

天氣漸漸熱了起來，空氣中瀰漫著槐花的香味，又到製作黃豆醬的時候。

談湘跟著沈南星開始製作黃豆醬，今年她們準備做十斤黃豆的量，這樣可以吃到來年開春了。

將黃豆倒在竹篩上，把壞掉的挑出來，挑好的黃豆放進木盆里，用水浸泡一晚上。

等到第二天，黃豆就已經泡發好了，將黃豆用漏勺從盆里撈出來，放到鐵鍋里蒸熟。

蒸熟後的黃豆再次平鋪再竹篩上，倒入麵粉。用手將黃豆和麵粉攪拌均勻，使得所有麵粉都均勻的附著在黃豆上。

將裹滿了麵粉的黃豆鋪在紗布上面，鋪好後包起來，包緊實，放在通風又避光的地方，讓它們發酵。

一般五天左右，黃豆就能完成發酵。

五天後，談湘迫不及待的打開了紗布。

發酵後的黃豆都粘連在了一起，表面上會附著著一層黃綠色的菌絲。

沈南星說這次發酵很成功，沒有一點黑霉，談湘這才放心了。

接著把霉豆子掰成小塊，放到太陽底下暴曬，曬好之後再用手搓開，然後用篩子將粉塵篩掉，就得到乾淨的霉豆子啦。

沈南星拿出一口洗刷乾淨的陶罐，將霉豆子倒進去，接著放入鹽，加滿清水沒過霉豆子，然後用筷子攪拌均勻，蓋上蓋子，放在陽光最充足的地方去暴曬。

每天攪拌一次，等上半個月，他們就能吃上美味的黃豆醬啦。

明明只用了最簡單的鹽和豆子，卻比任何調味品都要有滋味，喝粥的時候，燒菜的時候，加上一點，真的無比下飯。

半個月後時間來到了芒種，可謂是農家少閒月，五月人倍忙，棗兒溝的人們神經都緊張了起來。

棗兒莊地少人多，如今分配到戶，談湘他們家所在的生產隊旱地人均一分三，稻田人均七分。談湘一家六口，只有不到八分的旱地，四畝二分水稻田。

全家衣食住行，吃喝拉撒，都向這五畝地要。

所以，只要莊稼能生長的季節，無論旱地還是水田，談二牛都沒有讓其閒著，一年四季生機勃勃，春天的油菜大豆，夏秋天的水稻麥子，冬天的白菜蘿蔔。

到了五月，田裡的麥子已經換上了金色的外衣，低下了沉重的頭顱，搶收和搶種要開始了，接下來棗兒溝的村民們要經歷收割、犁田、施肥、曬草、扯秧和插田這系列繁重的勞動，談湘一家也不例外。

早上五點，一家人快的吃完了早飯，爺爺奶奶和小叔開始割麥子，一人一把鐮刀，下到田裡，低頭弓腰，左手把禾，右手揮鐮，三五束禾成一把，隨手放在身邊，談湘就跟在後面捆麥子。

大約十點半的時候，談湘回家做午飯，做好了送到田裡，等吃完後繼續跟在大人後面捆麥子。

傍晚，談湘回去做晚飯，談國青從家裡推來了板車，板車上放著麻繩和扁擔，他們要在天黑前把今天割好捆好的稻子運送到穀場去。

麥穗向外，麥根朝里，堆成左右平行的兩堆，中間正好容納一部打穀機，準備脫粒。踩打穀機脫粒是最辛苦的活計，得靠體力，談二牛和談國青承擔了所有脫粒的活計。

談湘在家做好了晚飯，直到夜幕降臨，天色完全黑下來，才看到爺爺奶奶和小叔拖著沉重的步伐回來了。

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦（.&1t;）

&1t;：