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林若睁开眼看了下手表六点,但6衔辞已经不在身边了!
她赶紧起床洗漱完就下楼,想着早饭简单吃点就行!
谁知道6衔辞已经做好了。
“好香啊!”
林若惊喜夸赞道!
“怎么不多睡会儿!”
6衔辞刚好端两个碗着进屋门。
“睡醒啦,你做了什么?”
“西红柿鸡蛋疙瘩汤?”
林若快走了几步看了眼说道!
“嗯,可以吗?”
6衔辞不确定林若喜不喜欢吃!
“可以啊,酸酸的我喜欢吃!”
“好,那多吃点!”
6衔辞盛饭可不像林若一样给自己盛的少,这两碗都是满的!
“行,我能吃多少吃多少,剩下的你吃!”
林若说着已经拿起了勺子!
吃完早饭,林若第一件事儿就是去卤猪下水!
昨天清理好的猪下水加盐又泡了一夜,已经没什么异味了!
她又清洗了一遍便放入锅中先煮出水断生,随后捞出再次洗干净后放入准备好的卤味汤里,大火烧开,转小火煮3o-5o分钟。
这时候可以用筷子往肉里扎一下检查是否煮好,如果有血水流出,说明没有完全卤好,需要再煮一会儿。
全部卤好后,将半成品再放入已凉制的卤水中浸泡,吃的时候直接拿出来就行了!
6衔辞这时候也没闲着,他处理了三条鱼,把腊鸡剁成了小块,还把野猪肉从井里拿了出来进行改刀!
至于其他的,林若想着等嫂子们来了再做吧!
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