春夏中文

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春暖嘿嘿傻笑,“桂花婶,你也太全能了。”

桂花婶傲娇的哼了声,“这大厨房里哪个灶头是我拿不起来的。我没和你说过吧,我爷爷曾经也是御厨来着,我从小跟着我爹在厨房帮忙,会的东西也杂。”

春暖恍然,“原来是厨师世家。”

桂花婶左右瞄瞄,压低了声音带着警告,“可别瞎说,世家能给我们这些人用么。”

春暖往自己嘴巴上拍了个巴掌,“是我错了。”

来到这个时代,她其实挺谨小慎微的,但是现在没有那么多的避讳,她也没太多这个概念,有时候嘴就比脑袋快了。

看来以后还真得三思而后说了。

看她认错诚恳,桂花婶也就把这话题略过去了,“你还太小,和面没有劲可不行,知道这面怎么叫和的好么,那就是和好面后,手上不粘面,盆上也不沾,而且面团还要光滑,就像这样的。”

春暖知道,这不就是和面的三光原则么。

不过说起来简单,其实做起来却很难,想要和好面,那是需要真功夫的。

不过现代的时候,可以借助和面机,春暖犯懒,很多时候都是用和面机的,和面机还有档位可调,挺方便实用的。

脑子里乱想着,嘴巴上不忘拍彩虹屁,“桂花婶做的可真好,要是我肯定弄的满手都是。”

桂花婶瞥她一眼,“等你再长两年,让老秦教你,和她和个半年面,保证你会了。”

春暖心里是拒绝的,和面可不是个轻巧活儿。

但是领导安排能拒绝么,她也没拒绝的权力,“那敢兴好。”

和面春暖帮不上忙,但是包馒头她还是可以的。

很快,几屉馒头就上锅了。

早上吃饭的时候,香环和秦婶子只喝了一碗小米粥,别的没敢吃。

其实春暖想说,如果闹肚子厉害很容易脱水的,最好补充下盐糖水。

不过不好弄糖,她索性直接倒了热水,然后稍微放点盐,把水端给香环她们,“肚子疼就得多喝水,喝水治百病。”

这话可不是她瞎说,而是在国公府广为流传的,最初的出处已经不可考了。

春暖猜想应该是位医者。

因为说的很有道理。

秦婶子不怕热,吹几口开始小口喝,“今个水怎么有点不对味。”

不愧是大厨房的厨师,一点不对还是尝出来了。

不过春暖要把借口想好了,“我手小,拿盐的时候落锅里点,我琢磨着盐可是好东西,咱们天天吃,肯定没事。”

秦婶子嘟囔了句,“我说的么。”

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