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是帐房,但二太太似乎把所有帐本都放在自己房里,苏荔也就趁机看了二房的宅院,跟大房那院子比,大差不多,可是进了正房便完全不同,家俱是京式的,全套的黄花梨,还贴了片子,看着就是贵价货,苏荔对这家的家产情况看来得重新估计了。
帐本库房的钥匙都交了出来,苏荔翻看了一眼,竟然里面一个圈比着一个圈。
“弟妹,这个是什么?”
苏荔虽然懒散,但不代表她傻,再虽苏老娘不会做饭,可是她是当了十年好裁缝,又做了近二十年会计,于是苏家姐妹从没事就跟着老娘在服装厂里打混,没事帮着做打下手的活,针线都会使;到了老娘当会计时,姐俩就开始学着打算盘、钞,后来果然,老姐也当上了会计。有了这样的经历,苏荔比一般人更明白交帐时一定钱货对清,不然倒霉的只会是自己。
“弟媳可没嫂子清,认得字。”
她不耐烦起来,苏荔晕了,不认识字还管家?好半天,她笑了笑,把帐本放回桌上,“这样好了,库房有多少食材,每日的各房的定量是多少,每月厨房的定额又是多少,弟妹给我个单子,帐本由今日记起好了。”
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“你……”
她气急,但碍着秋妈的面子,忍了下来,拿起一串钥匙往外走,苏荔让人给了她个新帐本,跟了出来。她注意到秋妈拿了旧帐本,她当没看见。
了仓,对了帐,见了内厨的几位妈妈,秋妈便要走了,想想看了苏荔一眼笑了笑。苏荔有胆寒,但是只能硬着头皮挺着。
“大太太,要晌午了,要做心吗?”
“按原先的做吧!”
苏荔本想退出来,想想早上的心,她又停下了,“一般晌午各房吃什么?”
“老太太晌午只进一些马**,加几块心;二太太……,姑娘那儿会递条子进来奴才们照做就是了。”
管事笑着,她身后有人拉拉她的衣服,她才醒悟过来,“大太太一般同老太太例,如果大太太想吃啥,吩咐红姐姐喊一声就得了。”
“老太太晌午还是做饭吧!心总归是当不得饭的。二太太和姑娘那儿照定额细心些做吧。至于我,老太太的例减半就是了。”
苏荔笑笑,准备退出来。
“大太太!”
管事有些尴尬,苏荔停下脚步,自己没什么啊,为何她为难成这样?
“你吧!”
“姑娘和二太太的定额银子……平日里老太太和大太太口里省下几口也就是了,只是如果大太太要按定额给做……”
管事汗都下来了,苏荔头。
“我院里省就省了,老太太那儿可不成。二太太和姑娘那儿只要不过分,你就由了她们就是了。”
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