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第一卷第55章emsp皇上召見論國策（第1页）

「真香，」打雜的下人咽了咽口水。

商梨嗅了嗅鼻子，頗是得意地說：「小姐廚藝精湛，飯菜可口，等你們待久了，就能跟我一樣吃個便了。」

這次的東家真好，鐵靈抹了抹嘴角，她一定要好好練武，留在這裡。

煮肥腸的時機，蘇希錦將五花肉切成條，一面刷上醃料，一面灑上粗鹽，裹上芭蕉葉放在火上烤。烤得差不多的時候，撕掉芭蕉葉，用鐵絲串起來，剝開豬皮那面的鹽層，烤至兩面金黃，古代版脆皮五花肉做好。

「好香啊，」庭院裡打掃的丫鬟小廝，聞見味道，自動趕來。

「想不到小姐不僅人長得好看，還善庖廚之術。」

「當然啦，」作為蘇希錦身邊的元老，商梨最有話語權，「食為天就是小姐與表少爺一起開的。」

「京城裡最火爆的食為天嗎？」

自打食為天開張，店裡生意興隆，日進斗金。他們這等奴籍，只能路過時看看。

表少爺真有錢，小姐真厲害。

見狀，蘇希錦道，「下次若有時間，我帶大家去食為天吃飯。」

算是為蘇家做事的福利吧。

從未聽說做下人還有這樣的福利，僕從們難以置信又激動感恩，更堅定了跟著蘇家的決心。

肥腸魚、脆皮五花肉做好，蘇希錦有炒了羊肉、蔬菜，燉了排骨，一家人高高興興吃飯。

「這東西能吃嗎？」林舒正夾了塊肥腸，嫌棄地扔到一邊。

蘇義孝二話不說，夾起來放進嘴裡，他最好這一口。

林氏笑道：「你嘗嘗吧，我以前也不愛吃，吃了你表妹做的肥腸之後，便改不掉了。」

有這麼神奇嗎？林舒正猶豫了一下，將信將疑夾了一塊放進嘴裡。

「唔，是還可以。」一點臭味也無，料足，夠味，軟軟的很有彈性。

他說著又加了一塊放進嘴裡，確實可以。

下水成本低，趕明兒完全可以在食為天菜譜上，加上這道肥腸。

「好吃你就多吃點，」林氏又滿眼欣喜地給他夾了一筷子，可憐的孩子，一個人在外闖蕩。

林舒正點了點頭，將筷子伸向五花肉，這道菜他可是看了好久的。

「香、脆、嫩，夠味兒，」林舒正讚賞，「若是放在食為天，定能吸引一批顧客。」

蘇希錦提醒，「食為天菜單已經夠多了吧？太多就顯雜了。」

林舒正道，「菜品永遠不嫌多，總得推陳出，讓那起子跟風模仿的人知道，我才是他們的祖宗。」

「咳，」林氏咳嗽一聲，這孩子說話沒個忌諱。

蘇希錦瞭然，炒菜出現四年，風靡一時。聰明的商人摸索了方法，接連開了許多家。

如今帝都炒菜館，多不勝數。

幸好食為天走的正宗路子，打的老招牌，吸引了高端人群。

一場饕餮盛宴讓眾人心滿意足，讚不絕口。

天擦黑的時候，一座小轎子悄無聲息停在蘇府後門。

領頭的人出示了一塊令牌，一盞茶後，蘇希錦得到消息，穿著斗篷上了軟轎。

轎子穿過繁華的街道，走進無人的小路，繞過一處水榭，最後停在一處私宅前。

「蘇小姐進去吧，貴人在裡面等您。」

領頭的人說，聲音尖細陰柔，聽起來有點像宮裡的太監。

這處宅子並不大，只有一個庭院。此刻，庭院正對大門的房間裡，閃爍著明亮燭火。