春夏中文

手机浏览器扫描二维码访问

第六十一章 老熟人了（第1页）

徐淼倒不是危言耸听，别看后世早就在城市里被淘汰的这种煤炉子，里面的道道可是不少，弄不好的话，排烟不畅，煤气排不到屋外，亦或是晚上没封好炉子的话，那可真的会要了人命的。

长孙无忌和房玄龄、杜如晦一听，都脸色微变，也幸好徐淼及时拦住了他们，要不然的话，他们看着炉子不错，回去自己让家里下人垒这东西，要是万一没弄好，说不定就要了他们的命了。

听了徐淼这一说，他们顿时对徐淼的观感大好，于是几个人坐下，长孙无忌对徐淼说道：“听你这么一说，这倒是要谢谢你了！好吧！那么这次就烦劳你帮我们各家都弄几个这东西，需要打造什么东西，你只管去我家的铺面上，让铁匠给你打造就是了！回头要多少钱，你给管家说一声，管家自会照付给你！我等不占你的便宜！”

“大人客气了，这等小事，提钱作甚？这都是小子该做的事情！不瞒诸位大人，我和尉迟宝琪交好，也算是诸位大人的晚辈，诸位大人能用得上小子，是小子的福分，万万不能提什么钱！权当是小子孝敬诸位大人了！”

徐淼乐呵呵的说道。

长孙无忌等人听了之后，都哈哈笑了起来，他们几个也都听自己的儿子说了，这徐小子和尉迟宝琪交好，两个人称兄道弟，虽然在他们看来，尉迟宝琪那傻小子身为一个勋贵子弟，交了这么一个寒门小子做兄弟，有点掉价，可是却也都听说，这个徐淼确实很是机灵。

要是从尉迟宝琪那里算起来的话，徐淼在他们几个面前，自称晚辈，也并没有错，而且他们今日对徐淼的观感也都很不错，于是便应了下来，把这事儿就交给了徐淼。

而长孙无忌家里本来就经营着冶铁行业，家里在很多产铁的地方，都有冶铁的作坊，李二上位之后，他们家的铁产业就更加兴盛了，在京师之中，长孙家的铁铺就很有名气，不但买铁料，而且也有工匠打制各种铁器。

徐淼这时候说要亲自去下厨，为他们做几道拿手的菜式，请他们品尝，便暂时退了出去。

其实现在徐淼已经不再亲自掌勺了，他本来就是个懒人，偶尔自己动手给自己做点美食，那是生活，但是想让他一辈子趴在厨房里做菜，以此为生，他宁可放火烧了这个饭馆。

至于手艺传给别人，会不会被泄露出去，他才不管，反正这种烹饪方式，他本来就打算过些年推广，扬光大，让中华美食的文化更早在大唐遍地开花。

现在嘛，只要掌握好调料的配方，那么即便是培养的厨子把这种烹饪方法泄露出去，但是其它同行想要摸索出调料的配方，那也需要相当长的时间，更何况他脑子里装了无数后世美食的做法，同行就算是偷走了这种烹饪的方法，也赶不上他不断的推陈出新，这徐记私房菜，靠着他脑子里的这些菜谱，足以傲立于餐饮业龙头几十年没问题。

现在厨房里面的大厨，一共有三个，都是小王庄出来的那些妇人，虎子娘就是其中一个，而且被徐淼任命为了厨师长！全权负责管后厨的事情，而且还配了三个案头上给他们打下手的，都是签了五年的契约的，也就是说五年之内，他们是不敢轻易把厨房里的秘密给泄露出去，一旦被抓住，报官那就挨了板子之后，再流放两千里没问题。

其实炒菜也没多难，告诉他们如何使用配料，也就是掌握火候的问题了，熟能生巧就行，而且徐淼在最初开张的日子里，自己在亲自掌勺的时候，让他们在一旁观看，下来以后，不惜浪费大量的食材，让他们亲自上手操作，反正他们炒的好吃不好吃，都是他们自己吃，经过十几天的强化训练之后，基本上都掌握了一定的炒菜技巧。

虽然手艺上和徐淼还有不小的距离，但是糊弄一下一般的食客已经绝对没问题了，反正很多人都是第一次品尝徐记的菜式，也吃不出什么好坏，他们所做的菜，对这个时代的食客们来说，已经是无上美味了。

今天也就是长孙无忌、房玄龄、杜如晦这三个大佬一起过来，徐淼才决定亲自下厨，给他们做两个菜，这是给他们面子。

当一道道菜品被送入到长孙无忌他们屋中以后，长孙无忌尝了一下这些菜，同样也是惊为天人，大呼美味，一时间筷子横飞，夹个不停，还把旁边伺候的长孙冲、长孙焕给骂了一顿，说他们这两个混蛋实在是不孝，这么好吃的饭食，居然直到现在才请他这个老子前来一尝。

长孙冲和长孙焕都一脸的生无可恋，明明是他们早就想请他爹来尝尝了，可是他爹先是说什么一个小店有什么好吃的，接着又忙这忙那，一直没来，现在来尝过了以后，就骂他们，两个家伙实在是觉得自己比窦娥还冤！只是现在他们还不知道窦娥是谁罢了。

还是房玄龄和杜如晦替两个家伙说了句好话，说这不能怪长孙冲和长孙焕，是长孙无忌自己不来，前段时间他们也邀请过这家伙来尝尝，可是长孙无忌却说有事推掉了，怪不得长孙冲和长孙焕。

于是长孙无忌放过了他俩儿子，开始喷尉迟敬德，说尉迟敬德实在是太抠唆了，居然不亲自请他们来尝尝。

但是他哪儿知道尉迟敬德自己到现在都没来过店里，尉迟敬德声称要避嫌，亲自过来不合适，于是想吃都是让尉迟宝琪来打包回家关上门大嚼，现在徐记私房菜门朝哪尉迟老傻都不知道，自然也不会请他们这些同僚来尝鲜了。

当最后一道红烧狮子头出锅之后，徐淼亲自送到了长孙无忌的屋子里，问一下他们今日对菜品可满意。

长孙无忌连连点头道：“手艺不错，实在是味道鲜美，这乃是老夫吃过的最好吃的菜肴，居然能把猪肉这种东西做的如此美味，你徐记也算是屈一指了！

对了，这又是一道什么菜？”

“哦！此乃是红烧狮子头！也是猪肉制成！香而不腻，最适合牙口不太好的上了年纪的人吃，当然大人孩子也喜欢，算是一道老少皆宜的菜品！”

徐淼赶紧介绍到。

长孙无忌用筷子夹不住，丸子太大，于是干脆就直接插过去了一个，一口咬下去，眼睛瞪大，连呼美味，一口气就把小孩儿拳头大小的一个狮子头给吃了下去，这才摸着肚子喝了口水道：“老夫好像很长时候胃口没这么好过了！今天居然吃撑了！不错！不错！