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本来这几天是让安悦楠好好休息的,但是她闲不下来,整天呆在厨房里不知道捣鼓些什么。
“小胖子过来,你楠楠姐姐在忙什么呢?”
承洲在外面的花园里一把逮住越来越胖的弟弟。
“哥哥你真讨厌,乱给人家起名字是不对的。”
萌小胖一边挣扎一边回嘴。
“行吧,下次不叫了,那你快说她在干嘛!”
搓了搓手下那张肉乎乎圆滚滚的胖脸。
啊~世上怎么会有这么坏的哥哥,被掐的脸蛋儿通红的小可怜,无论如何也逃脱不了那只魔掌,只能认命回答问题,“姐姐在做吃的。”
就知道这个小胖子问不出什么,丢下他后小心翼翼走到餐厅朝里张望,因为这两天安悦楠禁止任何人进入厨房。
“悦楠,要不要我来帮你?”
“别进来,我马上好了。”
说完端着一盘索然无味的清水煮肉和一小只碟子,神秘兮兮的说道,“尝尝看。”
白花花的肉片没什么特别,应该是那小碗料碟有什么秘密,承洲用肉片蘸了味碟放入口中。
“唔,你在里面加了什么,吃起来好丰富好鲜美。”
就有种描述不出来的味道。
“是我自己酿的酱油,试了好多种配方才选出的这一款。”
安悦楠来到这里才发现,虽然现在的科技是超前的发达,但是饮食方面却很简陋。
就拿酱油来说吧,之前以为是奥罗达星球太偏僻,来了这里才知道原来就是只有一种。
就是所谓的
老抽,根本没有其他种类,生抽,蒸鱼豉油之类的都没有,更别提,味极鲜,辣酱油,白酱油。
好在以前她详细看过纪录片里酿造酱油的过程,这次就想着试一试。
虽然时间有限,但她现在有高科技产品,购置了一台环境舱,舱内是无菌环境还能模拟不同温度的光照,最重要的是能压缩时间。
尝试了好几种配方和温度这才得到这种稀薄柔和,咸甜适口,酱香味儿十足的生抽酱油。
“我觉得拿这碗酱油拌饭我能吃好几碗。”
承洲全部吃完后意犹未尽。
“用生抽做出来的菜味道会更上一层楼,有空我再改良一下老抽,我觉得市面上卖的老抽味道太死板,没有那种鲜活的酱味儿。”
承洲深深注视着眼前的这位宝藏女孩,她一定不知道这配方有多值钱。
现在的酱油配方是很早以前几位知名的星厨,根据古老的书籍里零零散散的记载拼凑出来的,几经完善才有现在的味道。
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