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林妈妈今天做了三道菜,菌菇排骨汤、砂锅红薯粉和清炒乌塌菜。
主食是红薯二米饭,就是用大米、小米和红薯一起蒸出来的饭。
其实,除了红薯二米饭是在厨房蒸的,其他都是提前在空间厨房做好的。
碳烤桌里添了碳,菜都用砂锅盛着,直接放在碳烤桌上温着。
菜的数量不多,但是每道菜的量都足够大,且内容十分丰富。
菌菇排骨汤里排骨看着没几块,其实是怕露馅儿,所以提前将大部分捞了出来,一家三口分食了。
汤里放了不少菌菇干,别提有多鲜美。
满满一砂锅的汤喝得几人感觉每个毛孔都张开了,通体舒泰。
砂锅红薯粉里不仅有红薯粉,还有午餐肉、小酥肉、上海青、海带丝、冻豆腐和豆芽。
这几道菜,除了青菜是自家种植的,其他不是冷冻食、罐头,就是干货。
虽然丰富,但是也完全合理。
郭志成觉得自己太幸福了。
这一天的寒冷、辛劳和郁闷都不算什么了。
“王姨林叔做饭太好吃了!”
郭志成夹了一筷子乌塌菜一口吃掉。
他以前不爱吃青菜,现在反而觉得炒青菜特别清爽、美味。
他又用公勺从砂锅里捞了满满一大勺红薯粉条、上海青、小酥肉还有冻豆腐,伴着饭吃格外的香。
“好吃就多吃点,今天可累坏了吧!”
林妈妈一脸慈母笑,用公筷给郭志成和林瑜玥捞排骨吃。
“你们做的这个冻豆腐太好吃了,还有上次给我们的豆腐。你们俩回头也教教我,我家领的黄豆还一直搁着没吃呢!”
郭爸爸也说道。
妻子离世后他不得不开始自己做饭,不过都是凑合着乱做,味道自然算不得好。
这种时候,食物本就难得,他不想浪费了。
“成!明儿咱们在家就做,冻豆腐很好保存。”
林爸爸乐呵呵的。
虽然他和林妈妈也是最近才学会的做豆腐,可是一点也不妨碍他跟老朋友显摆。
“还有那个豆芽,也教教我。”
郭爸爸又补充道。
“没问题!”
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