手机浏览器扫描二维码访问
第54页（第2页）
“女郎穿红色真好看?！”
“我也觉得?，”
萧懿看?铜鉴里秀气的脸蛋，厚脸皮地接受赞美，“对了，入冬前我们得?去?买些衣料。蜀地比不得?长安严寒，以前的衣物怕是?不抗冻。”
“好呀！婢子早就想去?瞧瞧了。”
阿田放下木梳，就开始计算时间。
“还要问问程娘子，方大方二?么，可能也得?劳烦程娘子了。”
穿戴齐整的萧懿径自走入厨房，掀开盆上的盖布，抓取一把米。经过漫长时间的浸泡，陈米已经膨胀、白。她双指捏住一粒米，指甲稍用?力则将其碾压成?两段。
可以倒入石磨了，接下来就拜托驴老兄磨米浆吧。
其实影响河粉品质最重?要的因素就是?水了，用?山泉水还是?自来水，味道有本?质区别。而这时候的地下水没被污染过，井水清冽甘甜，恰好是?制作河粉梦寐以求的材料。
一上午萧懿收获了一大桶米浆，过筛一遍去?除大颗粒物，剩下的米浆浓稠细腻。倘若用?手搅拌，米浆很?容易就从指缝间漏流。
往米浆里添加适量小麦淀粉增加滑度，然后把一碗开水延桶壁少量多次混入。这一步叫冲浆，主要让米浆糊化，使河粉软绵劲道。
材料备齐，接下来所有的步骤和蒸凉皮一样，重?复蒸盘刷油、倒米浆摊匀、蒸米浆、冷却揭米皮、切条。程娘子做得?老熟练了，直接承包了此活。
“女郎，米皮都?切好了，还需要和金银冷淘一样制汤水吗？”
程娘子疑惑。
“不用?，剩下交给我吧。”
萧懿站在炉灶前，用?猪油浸润滑锅：“吴阿叔，打散三个鸡子。”
“好嘞。”
锅烧热后，萧懿接过蛋液倒入锅中，煎至半熟后滑散炒碎，快加入豆芽和青菜，翻炒断生。随后将河粉平铺到锅中，这一步不能着急翻炒，必须先让它?受热失水。
“炒河粉不断碎的关键在于方法，”
萧懿嘴里念念有词，还不忘给吴三和方大演示。加入盐、酱油等调味后，她右手握锅铲炒，左手用?筷子帮助翻动。
“双手并用?，方能保持河粉的完整。”
炉子里的火更旺了，沿着锅边蹿上来。鸡蛋炒河粉热气腾腾，鲜出锅。
合格的炒河粉，必须爽滑有弹性、上色均匀、润而不油腻。芽菜要脆，青菜要香，荤肉要嫩，更重?要的是?一定要有镬气！
“炒出来的米粉和金银冷淘，完全不一样！”
吴三伸筷子捞出遗漏在锅底的一根河粉，软糯香，带有烟火气。
“我喜欢！”
阿田吸溜一根河粉，级满足。
其他人也在试吃的忙碌中点?头，怎么说呢，这道吃食很?适合夜晚。鸡蛋金黄吸油，芽菜脆嫩解腻，加上干香爽滑的河粉，又饱腹又美味。
山海私房菜
简介关于山海私房菜妖客笔记江城有馆，名山海私房菜店中有厨，唤鱼幼安。人与佳肴灵绝齐美。他本是平凡市井中的小厨，弱冠之年，因缘际会，相逢于山海，执魂灯而御灵。这一路，他见证了无数感情，亦遭受了不尽危险，有善有恶，诸般种种，将其卷入棋局。彼时天地动荡，其率从者而救世，百妖随行且相护。迎百族，战域外，分四界，照拂人间祥和。天地终安，但江城那间山海私房菜的故事将不会止步于此。鱼幼安你们怕么？楚潇生死相依，以绝胜战之。顾琼羽已经死过一次，还会怕第二次么？众妖生死相随，无怨无悔。鱼幼安那便杀！我们于人间再聚。...
异世墨莲
作品简介免费提供作者炽小妖的经典小说异世墨莲最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说前世的她，绝情绝心，却心甘情愿为一个小男孩而死。再次睁眼，她已经成为异世中被家人抛弃殴打致死的小孤女。强者为尊的异世，她手持混元界，收神兽，制神药，炼神器，且看她如何一步步迈向顶峰！ps这是非常非常传统的玄幻老文，大家选择入坑哈，爱你们...
裴少帅的心尖宠
简介关于裴少帅的心尖宠他是手握重兵，权倾一方的北方统帅，她是一个无人问津的落魄名门小姐。他说做我的女人一点也不亏，我给你想要的一切。她含泪不得已签下那份不平等契约，心里却狠狠誓待我事成之后，一定远离你这个道貌岸然的君子，休想让我成为你一辈子的玩物！一份契约，演绎了一场缠绵悱恻的缱绻爱情。男女主双洁哦～3☆希望大家多多支持和喜欢哦～3☆...
不计其庶
作品简介问如果一个穿越女不幸托生在姨娘肚子里怎么办？答1抱紧嫡母大腿。2吃的好长的好学的好玩的好，让人不计其庶！明天上午1o点入V，当日三更各位书友要是觉得不计其庶还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
寒门升官手札
专栏有双开文不听话的水妖大佬本文文案史学研究生穿越古代，靠科举慢慢兴门楣，终成一代权臣的故事科举美食谢行俭胎穿成林水村谢氏家族谢老二的次子。甫一出生，童生爷爷为了儿孙前程，竟然决定分家。他老爹不是长子，分到的家产少的可怜。若要平步青云好前程，带领家人飞奔小康，唯有科举。当童生当秀才当举人当进士他要披宫锦还家，他要入三省进六部做九卿。然而，谢行俭的科举路走的异常艰辛。这一路走来，他真真切切的感受到科举入仕的繁难，更别提升官财。差点被遗忘掉的女主举起小手夫君你安心升官，我在家做好吃的等你s1架空历史，架的级级空，所以请别套入真实朝代。很重要里面科举官场制度等会借鉴中国史，请勿考究，比心。2有女主，1v1，出场晚一丢丢。3几乎没什么金手指，有也是男主自己挣得。4前期微种田，后期慢慢升官。5谢绝写作指导，我要我觉得之类个人之见，请勿打扰。指路专栏我不想当京城表小姐又名系统教我做国公府表小姐表哥表妹，天生难做一对文案前世侯宝贞是雍州刺史之女，正经的国公府表小姐。谁料后来雍州大乱，父兄皆战死，她一下成了孤家寡人。住进国公府后，被迫卷进国公府真假两位嫡小姐的争斗旋涡，死了。重来一世，望着京城不断递过来的飞鸽传书，侯宝贞果断拒绝借住国公府。惹不起，我还躲不起么系统怒吼你不去这辈子可就真的成孤家寡人了徐灼国公府收到第七封拒绝来京的信后，徐灼不怒反笑。男人嘴角微微上翘，望着窗外泼天的雨幕，压低嗓音呢喃你不来京城，我去雍州便是。正所谓山不来就我，我便去就山。忍辱负重的徐灼一心除了想重振往日徐家风光外，还想留住年少时停驻心间的那抹惊鸿一瞥的少女倩影。...
大乾镇魔人
延兴廿七年，天外飞仙，大乾的世界线为之变动。两百余年后，李樗魂穿到了这个诡谲兴起，异人横行的世界，现自己天生法眼，能观一切诡谲根源，能看到许多常人难以接触的神秘信息。只不过，有时候知各位书友如果觉得大乾镇魔人还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！各位书友要是觉得大乾镇魔人还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...