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有林言这个外挂,今天的收获很不错,一个小时就捡了大半篓子野鸡蛋。
该吃午饭了,花红提着两个大篓子带着林言回家,对蒸蛋还是很期望的。
一到家,花红就让林言说,蒸蛋咋做,她准备动手。
“拿两个碗,把蛋打碎,加点儿温水搅拌开,放在陶罐里蒸。等蒸好了端出来,淋些麻子油就好了。”
林言看着花红操作,自己拿个碗剥麻子壳。
麻子仁剥出来后,捣碎后就有麻子酱和油的混合物了,现在这条件只能做到这一步了。
看着架在火上的陶罐,敞口开着,里面到了些水,放着个碗,林言道:“阿娘,这样不行,得把陶罐盖着,热气不会跑。”
花红看了看,找了快石板盖在上面。
家里的陶罐很多,大的小的都有,可都是敞口,林言拍了拍额头,忘了给老黑说,让他把盖子一起烧出来。
烧水敞口可以,可这蒸蛋估计不行吧。
大概半个小时后,蒸蛋好了,林言把麻子酱里的油滴了几滴。
明艳的黄,软软嫩嫩的,漂浮着几滴油花,看着就让人忍不住。
林言看着久违的蒸蛋,总算是做出来像点儿样子的东西,真是不容易。
花红从没见过这样的吃食,还没吃到嘴里,仅是看着就让人忍不住吞咽口水。
“这太好看了。”
没见过世面的花红,一碗蒸蛋完全出她的认知,她从不知道,吃到还能做得这么好看。
“嘿嘿,阿娘,快尝尝味道。”
林言笑着,她当然知道蒸蛋会给阿娘带来震撼。
以前吃的都是原汁原味的,简单蒸煮过的肉类最多,哪有蒸蛋这样漂亮有冲击性。
“真的能吃吗?”
花红不敢,太好看了,吃到嘴里感觉是一种亵渎。
“真能吃,阿娘快尝尝。”
林言催促,“这只是蒸蛋,最简单的吃食,等以后我们还会做出更多更好看的吃的呢。”
花红用筷子挑出一点,尝了一口,眼睛立马就亮了,“软嫩嫩的,和煮蛋完全不一样,太好吃了。”
她拿个碗过来,给女儿分出去一小半。
林言端着碗大口吃起来,真的是美味,可能是食材比较好,味道比她记忆中要好了太多。
一大碗蒸蛋,母女两吃的津津有味。
花红高兴道:“这麻子油调味不错,蒸蛋更好吃,以后阿娘多做一些。”
“嗯嗯。”
林言满足地点着脑袋,这是她目前吃过最好的了,要是能经常吃到当然更好。
吃过饭,花红忙着洗碗收拾,还要喂鼠兔,她迈着小短腿去了老黑家。
老黑也是刚吃过饭,准备歇会儿就去烧窑那边干活。
“林言,快来,这还有两个煮蛋,给你吃。”
对林言,老黑十分喜欢,有啥好的都想给她。
本章完
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