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李邺将一张图样递给老蒋,“这个能做吗?”
“这不是铁锅吗?有钱人家才用,你用它干什么?”
李邺当然是想帮张平家一把,他还记得后世几个菜谱,让张平学会,三桥镇那家小店就能救活了。
但当其冲他要一口炒锅,炒锅宋朝才开始普及,但不代表唐朝没有,实际上汉朝就有了,只不过是权贵人家才能使用。
一直到隋唐,铁炊具从来都是有钱人家才用得起,普通人家都是用陶器做饭做菜。
“我肯定有用,大叔能不能做?”
老蒋想了想,问儿子道:“上次我收那批废旧铁炊具中,有没有铁锅?”
小蒋挠挠头,“我忘记了!”
“笨蛋!”
老蒋只得道:“我去后面找找看,有现成的,我就不用做了。”
“我也跟你去!”
李邺也想把家里的炊具换一换了,他家各种二手炊具用了十几年,早就破烂不堪。
铁匠铺后面一间小屋是仓库,里面堆满了收来的废旧铁器。
房间没有窗户,很暗,老蒋点燃了油灯,昏黄的灯光下,各种铁器堆积像小山一样。
“前两天西市一家酒楼换了东主,旧东西都不要了,我去收了一批铁炊具回来。”
“大叔,这个炖锅我想要,多少钱?”
李邺眼疾手快,现了一口黑漆漆的炖锅,凭重量,他直觉是一口铜锅。
“你要的话,三百文给你了,我两百八十文收来的。”
“还有这个铁壶我也要了。”
李邺又现一个铁壶,很完整,品质很好。
“有眼力,这铁壶新的话至少要一贯钱,这个半旧,两百文拿去!”
裴三娘特别喜欢买二手货,哪怕有钱了她也改不了这个习惯,很巧,李邺也是一样,他上辈子就喜欢逛闲鱼。
这时,老蒋找到了铁锅,笑道:“蛮完整的,手柄断了,我给你接个新的,这口铁锅在西市卖不会低于两贯,我这里嘛!你给三百文。”
李邺一口答应,“可以啊!什么时候能接好手柄?”
“要中午了,我还有个活比较急。”
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