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小石头要不说起这些,乔笙都快忘了时麟之前说过的一些话了。
乔笙找人看了下日子,将铺子开业的日子定在了五天后,她当天就去弄了菜单。
菜单上面除了各种菜的价钱外,还写了各种炒饭的钱。
没错。
在她这饭馆不仅可以点各种菜吃,还可以点炒饭。
炒饭,乔笙弄了五种。
第一种是蛋炒饭,四文钱一份。
第二种咸鸭蛋炒饭,六文钱一份。
第三种是孜然羊肉炒饭,八文钱一份。
第四种是蒜香虾仁炒饭,第五种是香肠炒饭,它们也是八文钱一份。
炒菜的种类有十多样,分了荤素两种。
价钱。
素的统一价五文钱一盘,荤的统一价十五文钱一盘。
蒸菜只有烧白和粉蒸肉,每天只卖三十份,两样都是二十文钱一份。
汤菜素的三文钱一盆,荤的十文钱一盆。
铺子里的桌子和凳子,乔笙早已经买了的了,开业的前一天送到铺子里来的。
铺子里可以放下六张小桌,当然这其中也包括了凳子。
铺子里的开水不要钱,酒要钱。
至于请客。
她不打算请。
这样大家都省事。
开业这天早上,乔笙一早就带着小石头在铺子附近起了传单,这传单是她自己买纸笔弄的,有字也有图案。
这条街的饭馆其实不少,连着乔笙这一家在内有八家,不过她还是有信心的,因为他们这些饭馆的菜都不如她弄的好吃。
快中午都没来几个人。
乔笙也不气馁认真的忙活起来,随着她炒饭的香味随风飘散开,没多久就走来了不少学子。
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