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6唯还不知道,他已经快成为所有男人的公敌了。
此时正用砍刀切着韭菜花呢。
想要制作韭菜花酱,得先把韭菜花洗干净,这一步杨小狐他们已经做了。
洗干净的韭菜花控干水分,这东西就怕有水,只要有水,就会变质。
再把韭菜花切碎,切的非常碎,然后放到容器里,加盐就完成了。
如果调料齐全的话,还可以放些姜和八角之类的,没有不放也无所谓。
加入盐之后,就用木棍将韭菜花捣的更碎,成泥状,这样就做好了。
做好之后,可以放在阴凉处保存,就现在这个气温,能放置一个月都没问题。
要是有冰箱的话,放一年都没事儿。
做完韭菜花酱,6唯就开始准备午饭了。
“今天中午咱们就吃这条鱼吧,小爱,我来指挥,你来做。”
“好。”
章小爱面无表情的点点头,很明显,还心有芥蒂呢。
两人来到海边,6唯指导章小爱杀鱼,然后分割处理。
“小心点,千万别伤到手,慢点没关系。”
章小爱闻言点点头,也没有说话。
6唯看的无奈,女人啊,真是小心眼儿子。
用了半个多小时,一条大鱼加1o几条小鱼终于处理干净了。
“将鱼头分割下来,一会儿跟那些小鱼一起做汤。剩下的鱼肉切成片,用石板煎。”
章小爱默不作声的按照6唯的指示,将鱼一点点切成片,一切都弄好之后,已经过了一个小时了。
回到庇护所,6唯让几个女孩子将一块平整的石板清洗干净,架在灶台上,用火烘烤。
石板烧热之后刷上一层椰子油,再放上鱼肉。
没一会儿,煎的金黄的鱼肉香味儿就飘了出来,混合着椰油的清香,让人不禁开始分泌口水。
高级的食材,往往只需要最简单的方法。
煎好的鱼肉撒上一点盐和柠檬草汁,就是足够香甜美味。
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