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第二百零八章 顶流山药（第1页）
“把小一打好的牛肉馅倒入小盆里，然后往里倒入葱姜冰水。”
保险起见，方晴暖用了量杯作参考，“一斤肉大概要四两水，我们两斤就是八两，换算一下就是4oom1，我们先倒35om1。”
接着，她又往盆中打了四颗鸡蛋，倒了两勺酱油、一勺盐、一勺糖、一勺白胡椒和半勺味精，然后开始下手搅打。
“鸡蛋中也含有水分，掺进去之后看情况再决定要不要补水。”
【李啸天是条狗：刚才就想问了，“一斤”
和“四两”
这种计量单位，我都很少听到】
【poppy：是课本里会提一下的古华国计量单位呢】
【青山绿水：听过有厨师会这么用，说古菜谱上经常用这种计量法】
【淡蓝色忧伤：主播都上了几次热搜了，还和总裁传过绯闻，居然都没人去扒她的出身吗？】
【情绪垃圾树洞：你以为没有吗？扒不出啊……】
【爱哭的小毛球：总之，我们主播很厉害就对了，扒别人隐私的有点过分！】
“顺时针搅拌、抓打一分钟左右，再继续加料。”
她用另一只干净的手往小盆中撒了一些黑胡椒和3og左右的玉米淀粉，和匀后抽出了手，“这样暂时就不用管它了，让牛肉馅稍微醒一会儿。”
洗干净手，走到烤箱旁，等了半分钟鱿鱼的正面就烤好出提示，方晴暖给手上喷了一层防烫喷雾，拉出烤网。
“大家可以看出，尽管我们已经固定了一下，但是鱿鱼被烤热后还是有打卷的倾向，所以翻面时候，也要保持刚才的样子，卡好上下两头。”
说着，她快给鱿鱼片翻面，固定好后放回烤箱继续加热。
“手上已经有香味了，可以期待一下。”
她把左手凑到鼻尖闻了闻，一股咸腥中带着鲜味的鱿鱼香，“其实如果牙口好，鱿鱼干味道也不差，怎么会销量看起来不太行呢？”
“接着我们继续给牛肉馅添砖加瓦，请出今天的商务推广主角——山药。”
说着，她拿出了三根7ocm左右的细长棍子，看着大概直径有个三四厘米，土黄色的外表看着极其普通，但这东西的表面零散的分布着一些疙瘩和毛须，看着又不那么正常。
【时光荏苒：没人说过鱿鱼干要洗了再烤烤吃啊！生啃过的表示齁咸！】
【勇者斗恶鲨：住海边的都吃新鲜鱿鱼，鱿鱼干是给不方便随时捕鱼的人解馋的呗】
【辣党觉醒：除了咸就是腥，没什么吸引人的地方吧】
【级无敌么么哒：这什么啊？丑兮兮的看着还挺脏！】
【unbe1ievab1e：星网生鲜是真敢，这玩意儿比上次的芋头还可怕，里面级黏！！】
【三下五除二：买过，皮有点丑就想着削皮啃吧，还没入口，手沾了粘液过敏了……痒了我大半天！】
【冬虫夏草：主播小心啊，这东西不好处理的】
“山药是薯蓣科植物，听名字就能猜到，它的产量也算高的。”
方晴暖在挑选推广商品名单时，看到这种在星际难得能种得不错的植物居然销量惨淡，还是有些心疼的，自觉有义务推广正确的吃法，“这意味着，只要大家愿意吃，即使多些人来买，它的价格也可以控制在一个较为便宜的区间。”
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