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面这个东西,在中国流传时间绵长。
如果真的要追溯的话,可能要聊到新石器时期。小麦作为世界三大谷物之一,中国又是世界上最早种植小麦的国家之一,吃面这件事情中国自认老大,赵一禾觉得是绝对没问题的。
什么东西好吃,不研究出个百八十个吃法,那真的是有愧于这个食材。
在中国各地,几乎都有吃面的习惯。其中要说的话,自然是要说道中国北方。
以山西为其中强者,周围的这些省市区,各自都不认输。
河南的烩面,其实只能说是面食中的小小分支。光是赵一禾在国内吃到的面食,就一双手都数不过来。
只可惜,赵一禾自己能力有限,能做的菜也少,有些复制不出人家老师傅的味道,只能学会表面的东西。
光是眼前这份烩面,赵一禾就觉得差人家河南人做的远。但是眼前这群孩子吃的香,对于她来说,就已经很好。
“欸,还是少了点东西。”
“什么”
“烧饼。”
依旧是中文词语,赵一禾也不知道应该怎么用韩语来说。
“啊,那是什么东西啊”
“过两天我做出来给你吃。”
旁边喝了不少的李秀根和d,借着酒劲开口“老板,你们这里总是这样吗”
赵一禾侧头“什么”
“就是客人来了,这样。”
李秀根指指他们,明显说的就是服务态度了。
赵一禾点头“我也没服务过其他人,不知道该怎么办。”
李秀根看赵一禾真诚的样子,似乎也不像是在说谎,半晌张张嘴,问道“老板要来一杯吗”
赵一禾摇头“不用了,下次吧,我还要送这些孩子回去。”
“这些孩子,是你弟弟”
赵一禾点头。
“应该不是亲弟弟吧。”
李栋赫一边吃着蛋糕,举手说道“只有我是。”
赵一禾也没说明白,毕竟也就只是个客人而已。
李秀根再次开口“老板刚才说的烧饼是什么东西呢”
这算是问到重点上。
听着对方再开口,赵一禾才转头看他,“解释的话,不清楚,你们到时候过来就好。”
李秀根急忙点头“什么时候弄”
“过两三天吧。”
做烧饼,其实和烤蛋糕差不多。只是少了钢炉就少了不少炭烤的滋味,如果想要炭烤的味道,怕是还要再买个钢炉。大热天的,买钢炉实在是有些热。
可如果买了钢炉,以后或许自己还可以做烤鸭,熏鹅,甚至自己想的再好一点,没准烤全羊都可以安排上。
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