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  杜袅袅心道，若是原主，那自然干不了，换成她，那可是专业的，老本行啊。

  “祖母，您就别操心了。干得干不得，您多观望些时日不就知道了。经过之前那场磨难，袅袅也不是之前的袅袅了，现在的我，精着呢。”

  杜柒柒：“祖母，既然姐姐想做，您就别拦着了。有了差事，日后姐姐也好有个依托。”

  杜老太太叹了气，对着杜袅袅再三嘱托，这才作罢。

  时间一闪即逝。

  前四日风平浪静，杜袅袅甚至都没再出现过，到了第五日，王掌柜和伙计都以为她已放弃时，午时过后，她还真领着两个厨子进了门。

  徐尧早早挑了离柜台近的座位，点了上好的双井茶，两碟茶果子，和陶玠一边品茗一边观望。

  王掌柜将人领到雅间，先是一阵询问，继而带到厨房，让两位大厨一展身手。他本存了刁难之意，品评时便格外严苛，“这二位虽入行多年，厨艺称得上精深，但做我裕丰酒楼的招牌菜式，还差些火候。”

  他既定了基调，酒楼的伙计、厨子都跟着置喙，什么“菜咸了”

，“刀工不够精细”

，“蒸煮过了火候”

，七嘴八舌把两位应征者说的脸红一阵白一阵。

  王掌柜沾沾得意，“杜娘子啊，你的心是好的，只是年少轻狂……”

  他刚开始指教，就被杜袅袅打断，“还有一位候选人，正候在雅间，适才掌柜忙着检验厨艺，未敢叨扰。”

  王掌柜：“……还有人？”

  杜袅袅勾了勾唇，“醉生楼的李师傅，曾在京城樊楼掌过勺，做出的菜便是达官贵人们尝了也赞不绝口。我为了请他来，可费了不少口舌。”

  王掌柜的表情一下变了，樊楼啊，京城酒肆之冠，多少文人墨客写诗称颂，诗中云“忆得少年多乐事，夜深灯火上樊楼。（3）”

便是此楼。

  这位李师傅他也久仰大名，无论是厨艺还是资历皆无可挑剔，当年李师傅从京城退隐回滑县，各大酒楼争相聘请，他就晚了一步，就让那醉生楼抢了先。

  听闻醉生楼的掌柜把李师傅当菩萨般供着，条件开的相当优越，就这样，杜娘子还能把李师傅请来！

  真了不得哦！

  第6章减免赋税

  王掌柜看杜袅袅的眼神顿时变得迥然不同。他步伐匆匆往雅间走，丝毫不敢怠慢了。请李师傅去厨房露两手，也是客客气气满脸笑容。

  李师傅不愧是行家里手，厨房就是他施展才能的圣地，煎炒烹炸，做的过程极度让人赏心悦目。

  王掌柜细细尝了尝出锅的菜品，滋味美妙的眯起眼，甚至比招牌菜式原本的味道还要层次丰富，味蕾完全被勾起来。