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“哎!老李,你怎么还亲自给端出来了?”
这句话,管副主任是故意当着科技公司一众人的面问出来的!
李东序这初一都做了,他肯定得好好给接住了。
李东序闻声看向管副主任,两人眼神对上,于是默契说道:“领导,这不是你交待了今天要招待贵客么,这一道菜,我特意让后厨里的付宇厨师掌勺,他做的是最正宗最地道的了,你们正好趁热尝一尝,平时他可轻易不露这一手。”
这句话既是李东序配合管副主任捧了一下科技公司众人,又对于付宇刚才的烹饪最高的称赞!
从最开始的口头指导,到付宇独立摸索着进行烹饪。
付宇已经表现的非常出色了!
李东序是大厨,他精通的烹饪操作很多,炖制、烧制这些一点也不在话下。
正是因为如此,他对付宇的评价看起来有故意吹捧的意思,其实这也是李东序对付宇发自内心的称赞。
说的都是他的心里话。
作为福成醇旗舰店的大厨,李东序见过太多的天才了。
不光是自家公司旗下因为天赋出众被派来进修学习的优秀后辈,就连美食圈其他脱颖而出的同行,他也见过不少。
但是!
付宇是他见过的对烹饪操作敏感度极高,天赋极好,自身水平也非常不错的人。
其实美食圈有很多人天赋好,堪称天生的厨师,可是偏偏有上限卡着,自身缺乏钻研和创新的能力。
可是这些付宇都有!
这才是最让人心惊的。
管副主任听见李东序这么说,只认为是特意给自己捧场,帮着忽悠科技公司的一众人,心里头还挺感动。
他对李东序点点头,表示心意领了。
在座众人更是对这道菜惊叹连连。
甚至一开始,都没有人发现这鱼其实并不是完整的一条。
上了菜,该说的话也说了,李东序同在座几位客人打过招呼,这才心满意足,带着付宇离开。
原本只是想要成全了付宇对自己烹饪菜肴的爱惜之情,没想到无心插柳,还额外刷了一波管副主任的好感。
等送菜的厨师走了,管副主任赶忙招呼科技公司的几个人品尝新上桌的菜肴。
这一学,又是一阵连连的夸赞。
这江鲤鱼做的确实是非常好吃,肉质鲜美,滋味醇厚。
而等大伙轮着夹了两次之后,突然有人惊讶出声:“咦?这鱼原来是断开烹饪的吗?”
听他这么一说,其他人也纷纷看过去,果然就见被夹开的鱼身位置出现了断口。
老罗不由笑道:“这鱼做的厉害啊!吃的时候,压根没瞧出来,明明瞅着就是一条完整的鱼!”
毕竟这鱼无论是烹饪的颜色,还是口味,甚至是摆盘,他们都夹着鱼肉品尝了,开始时,都没能发现这鱼原来是切成了三段进行的烹饪。
管副主任一听就乐了,介绍道:“要不说这鱼有特色呢,当初我吃的时候,也是细瞧了才发现的。”
还有一句话,他没当着众人的面说。
其实当初吃这道菜时,因为上菜时他离的比较近,所以一眼就瞧出了这鱼是分成三段后烹饪的,不过眼前这一道菜,他开始时也特意瞅了一眼,当时确实没瞧出不是完整的一条鱼。
只是转念想到刚才李东序的那一番话,看来这位年轻的厨师确实手艺精湛。
这道菜做的要比之前后厨烹饪的还要好。
用餐区,顾客们专心品尝着菜肴。
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