手机浏览器扫描二维码访问
第七十八章 面筋（第2页）
“哇！感觉好解压。”
吴垒乐在其中：“感觉像是在玩解压玩具一样。”
“这洗得还挺快的，一会儿水就变白了。”
黄小明一边揉搓着面团，一边看着下方已经变成了白汤的水，问：“这要洗到什么程度才算洗好？”
李逸一边洗，一边说道：“洗三到五次，洗到水不再变白，也就是淀粉都被洗下来以后，就是最终我要的面筋了。”
“这面筋也不知道热量高不高，吃了会胖的吧？”
吴垒一边洗面，一边嘀咕。
“那还真未必。”
李逸笑道：“面筋是植物蛋白，和鸡蛋的热量差不多，但如果是烤着吃，加各种油泼辣椒，调味料，那热量就比较高了，而且吃多了以后，肾脏的压力也比较大，所以还是适量吃比较好。”
……
李逸笑道：“面筋是植物蛋白，和鸡蛋的热量差不多，但如果是烤着吃，加各种油泼辣椒，调味料，那热量就比较高了，而且吃多了以后，肾脏的压力也比较大，所以还是适量吃比较好。”
他们聊着天，直播间观众也聊得热火朝天。
“我家以前开过凉皮店，我最喜欢玩的就是洗面筋了，凉皮里的面筋最好吃，面筋里面有小孔，吸满了汤汁，味道特别足。”
“有谁喝过面筋汤吗？我家是徽省宿州的，夏天会做面筋汤，就是把面筋洗出来，然后加绿叶菜，洋柿子，粉条，放点醋，喝起来酸溜溜、香喷喷、稠都都的，特别解暑！”
“我喝过！我是苏北丰县的，我们那的面筋汤里放银银菜，也特别好喝！”
“有谁喜欢吃油面筋？我家是无锡的，逢年过节，这边家里都会做油面筋塞肉，我们叫肉酿油面筋，好吃得不得了！”
“我吃火锅的时候，也喜欢涮油面筋，特别吸味，一口下去又烫又辣，贼过瘾！”
镜头前，洗着面的几人也注意到了观众弹幕，加入了其中，跟着聊了起来。
吴垒提起：“我老家也吃油面筋。”
“当然了，你老家离无锡那么近。”
赵金麦笑道：“我老家那边就是吃烤面筋，还有炒的，再就是麻辣烫里有，我每次吃都加。”
“我们那儿也有炒面筋，还有面筋塞肉。”
黄小明感觉很奇妙：“好像全国各地都有不同的面筋吃法啊！”
刘艺菲看向李逸，问：“逸哥，面筋是什么时候出现的？”
李逸在众人心目中，已经成了烹饪方面的百科全书了。
“第一次有文字记载是在宋朝。”
李逸解释：“宋代有個药物学家，叫寇宗奭，他对本草学很有研究，写过一本《本草衍义》，李时珍写《本草纲目》的时候，就借鉴过它。
这本《本草衍义》就有记载，说小麦‘生嚼成筋，可粘禽虫’，这是第一次有面筋的文字记载。
包括《梦溪谈》里也有提到，说凡铁之有钢者，如面中有筋。濯尽柔面，则面筋乃见。炼钢亦然。
这虽然是一种比喻，但却已经说出了面筋的做法。
洪荒：玄门大师兄
林安重生三清成圣之前，成为昆仑山顶一株仙杏，恰逢元始天尊开山收徒之际化形而出，敲响金钟玉馨成为三清座下首徒，被赐名玄诚子。决心要立住自己玄门首徒人设的林安，一心想着维持玄门稳定，不让三清分家，没想到不知不觉间却影响了洪荒大势。这个过程中，他也赢得无数美誉。老子吾之大道，有玄诚子一半功劳。元始得徒如此，夫复何求！通天好气啊，这么好的剑道苗子居然让二兄抢了先。准提若能得玄诚子之助，何愁我西方不兴！玉帝玄诚子师侄不留在天庭，这天帝之位我也不坐了！...
北宋大法官
南希北庆的新书北宋大法官属于穿越历史熙宁年间，宋神宗赵顼初登大宝，欧阳修韩琦富弼英雄垂暮。拗相公意气风，欲扭转乾坤，司马牛暗伏于野，坚守国本，东坡先生骑墙观望，左右不定。这本是大宋第一文官天团的最后光辉，但天才们却选择了同归于尽，给大宋留下了一道难以愈合的伤口。也给历史留下了无尽的惋惜和争议。然而，一个实习小律师的突然到来，为大宋开辟了一条中间大道。新旧皆归于法，文武皆归于法，内外皆归于法。我张三宣布，檀渊之盟今日到期，不再续约。幽云十六州乃吾中华故地。南希北庆的小说作品北宋大法官无弹窗阅读和北宋大法官最新章节。北宋大法官免费在线阅读尽在云中书库...
年代大院小媳妇，我靠读心赢麻了
作品简介一座家属院，卧虎藏龙，说话都好听，办事都漂亮。苏甜甜穿越八十年代，睁眼已经是嫁做人妇。上有老，公婆皆在，当家做主。下有小，俩小叔子，俩小姑子，正是人嫌狗憎的年岁。新婚丈夫钢厂五级焊工，一月工资加补贴六十多，奈何基本上交。分家是不可能分家的。日子，总得自己慢慢过。离婚？男人对她很好，百依百顺不为过，傻子才离婚。种种鸡毛蒜皮，归根究底一个字，穷。苏甜甜撸起袖子，乘风破浪，主打一个奋斗！小叔子不服管教？看我长嫂如母。小姑子不好相处？看我一手糖一手棍。公婆？呃，还是很开明，得多敬着。...
我吃掉的都是我自己【无限流】
深渊游戏降临，全球异常横行。人类被随机拉入游戏空间完成恐怖任务，失败既是死亡。顾曦作为玩家意外降临深渊，从此游戏成为了她的天堂。而她，成为了游戏里所有异常的地狱！青边兽我只是半夜想找她聊聊天，她却把我做成了烤鸭！泽6蛙我想让她成为我身体的一部分，结果没想到，最后我却成为了她肚子里的一部分！刚刚苏醒的魔神，面对周我吃掉的都是我自己无限流...
大秦：瞎编功法，始皇求我长生法
悟性逆天瞎编功法无敌爽文热血智商在线！姜林穿越大秦，开局却要向公子扶苏一对一授课！正值秦始皇推翻旧法，确立大一统时期。自己却被旧法波及，授课扶苏，一个不好，就会掉脑袋。面对扶苏眼巴巴地询问如何求道？姜林干脆利落，如仙人授长生，温和一笑。公子，你听说过筑基结丹吗？没听过，那就好办了，直接瞎编一套！这一日。扶苏一步踏入修仙之境。等等！这功法是我瞎编的，你怎么就炼成了？！还有，嬴政怎么在门口偷听啊？！看着筑基成功的扶苏，姜林一脸复杂，默默地阳神出窍。在传道弟子之时，自己竟能获得百倍的修为提升！...
哥哥的小青梅奶凶奶凶的
作品简介幼儿园，她闯祸，他顶包。小学，他俩并列第一，他正数，她倒数。初中，她是学渣校花，他是校草学霸。中考前，他说猪，以你这猪脑子，不要考试了，回家种田吧。她一受刺激，奋图强三个月，跟他同校了。高考填报志愿，他又说猪，你这脑子，就考渣大兜底算了。她一受刺激，就又奋图强与某人同校了。从幼儿园到大学，直到某天，他说猪，你什么时候嫁给我？她嗯嗯嗯？？随即，她道顾晞之，我再也不让你顶包了行么？老公这锅你真顶不了他从小到大替你背锅，不差这一口了...